胡萝卜新吃法太香了，不加一滴水，补钙又补锌，上桌就被宝宝抢光

我们都知道胡萝卜是一款健康营养的食物，富含大量的维生素，尤其是维生素A，有助于保护孩子的表皮组织以及呼吸道的健康。

所以不少妈妈在制作辅食的时候，都会添加胡萝卜，比如在煲汤的时候，放点胡萝卜更加营养。

可是宝宝不爱喝汤，那么换一种制作方式，让胡萝卜辅食更加美味可口。

今天学习制作这道胡萝卜小饼，不上火且美味，宝宝一手抓一把，锻炼孩子的手部抓握能力，口感松软微酥，宝宝可喜欢吃呢。

（图片来源于网络）

首先，我们要知道制作辅食的时候，软糯的食物比较容易消化，所以制作胡萝卜小饼时候，将胡萝卜搅拌剁碎，这样孩子容易咀嚼。

同时，油炸食物不健康，那么在制作小饼的时候，妈妈要注意火候，避免糊锅上火。

这份胡萝卜小饼制作成宝宝喜欢的造型，相对于胡萝卜煲汤的方式，更受宝宝的欢迎呢，营养也是满满的，妈妈赶紧行动起来吧。

选择的食物比较简单，在家随意都可以准备完毕，维生素丰富的胡萝卜，口感清甜止咳，加上蛋白质丰富的鸡蛋，宝宝喜欢的奶粉，这样辅食中带有浓浓熟悉的奶香味，宝宝再也不排斥辅食了。

跟着厨工爸爸做辅食

胡萝卜小饼

食材列表和月份

参考月龄：9M+

操作时间：35分钟

胡萝卜：30克

鸡蛋：1个

奶粉：30克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

详细步骤分解

胡萝卜切成薄片。

将胡萝卜放进盘中，冷水上锅大火蒸熟。

取出胡萝卜，稍微放凉一点。

胡萝卜倒进料理杯。

搅拌成胡萝卜泥。

碗中打入一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，蛋黄备用。

将胡萝卜泥倒出来，加入奶粉。

最后加入蛋黄。

用筷子搅拌均匀。

胡萝卜泥倒入裱花袋中。

平底锅刷一层食用油，挤入胡萝卜泥。

小火慢煎7到8分钟就可以出锅了。

这份香喷喷的胡萝卜小饼制作完成，香糯酥软的小饼，宝宝吃得可香，上桌之后不一会儿就消灭，宝宝舔着手指还要吃呢！
厨工爸爸做辅食经验总结

●胡萝卜搅拌均匀，不易滑落的状态更好成型。

●用裱花袋挤出小圆饼，或者宝宝喜欢的卡通造型。

●煎小饼之时，妈妈不要走远，注意锅中火候。

知识拓展

胡萝卜是健康营养的食物，妈妈不妨多选择这类的食材，制作一些辅食，这样宝宝的营养更加均衡。

同时，妈妈每天花费时间制作辅食，不重样的辅食种类，宝宝吃得不会厌倦和排斥，每天对辅食时光充满期待呢。

所以，想要宝宝健康开心成长，那么在宝宝添加辅食的阶段，妈妈千万不要忽视呢！

你家宝宝喜欢吃胡萝卜吗？快来评论区告诉我吧！