优选食谱：蜜汁黑糯米藕、葱油拌面、莲子红枣雪梨银耳汤的做法

蜜汁黑糯米藕

1. 糯米提前泡上1h以上，藕冲洗干净，削皮备用。

2. 藕切下顶部一小段。

3. 将浸泡后的糯米用筷子装进藕孔里。

4. 装好的样子。

5. 再把切下的一小段藕顶部盖住用牙签插住。

6. 把藕放进电饭锅里，放入足够的清水烧开（大约1个小时半）。

7. 煮好切块，把蜂蜜浇在藕上面就好了。 ​​​

上海葱油拌面

1.水开后，下面条，至面条熟。

2.面条熟了，捞起放入碗中，加鲜酱油，鸡精，拌合。

3.锅内放油，冷油把葱段放进去。

4.油温高后，小火慢慢把葱段熬成黄色

莲子红枣雪梨银耳汤

鲜莲子、干银耳、红枣、雪梨、冰糖。

1、干银耳用清水浸泡至完全泡发。

2、剪去银耳根部发黄的部分，用手撕成小朵。

3、鲜莲子用牙签捅出莲心。

4、雪梨去皮切成小块。

5、把红枣、银耳、鲜莲子、冰糖、雪梨依次放入汤煲中。

6、加足量的水大火烧开3分钟，去浮沫后加盖转小火炖煮2-3小时即。 ​​