蒜蓉蚝油香麦

蒜蓉蚝油香麦的用料香麦菜 1把 大蒜 2瓣蚝油 2汤匙 盐 少许油 少许蒜蓉蚝油香麦的做法

步骤1   香麦用清水浸泡一会洗净

步骤2   用手（免刀）折断，沥干水

步骤3   蒜头去皮拍碎

步骤4   锅里放油烧热，先放蒜蓉爆炒出香味

步骤5   倒下香麦保持大火翻炒

步骤6   加点盐翻炒

步骤7   再加蚝油翻炒几下即可

步骤8   吃饭~~蒜蓉蚝油香麦的烹饪技巧炒青菜要一直保持大火至起锅，一气呵成做出来的菜口感，颜色都不会差。