对体虚病弱者、手术病人有恢复体力、愈合伤口的功用！是一道很好的润肺养肺药膳！

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沙参玉竹炖老鸽

滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥

食材：猪肉、老鸽、百合、玉竹、沙参、莲子、红枣、盐、姜

做法：

1. 把老鸽洗净斩块，焯水捞出沥干
2. 把猪肉洗净切块，把红枣、百合、沙参、沙参、莲子、玉竹洗干净
3. 把老鸽、瘦肉和所有材料放入炖盅里，加入适量清水
4. 然后放入锅里，隔水炖两小时
5. 最后，加盐调味即可

小贴士

• 煲汤一定要用老鸽，炖出来的汤才会更鲜美