酒史|唐蒙与枸酱酒
话说司马迁在《史记》这部“史家之绝唱,无韵之离骚”的伟大著作中,给我们讲了一个和茅台有关的,发现夜郎和枸酱的故事……公元前135年,闽越国国王进攻南越国,南越国王向汉朝求援。汉武帝派大将唐蒙讨伐闽越。事后南越王设宴招待唐蒙将军。宴席上,令唐蒙将军印象最深的却是一种名叫枸酱的酒。这种酒颜色微黄,异香袭人,唐蒙虽然知道南越国物产丰富,南越王生活骄奢,美酒美味美色,无奇不有。不过他还是被这种从未喝过的美酒所倾倒。他一边品尝,一边随意地问:“这酒很好喝,简直是太好喝了。是你们本地出产的吗?”南越王看他一眼,哈哈一笑,也很随意地回答他:“上使所喝之酒,并非我南越国所产,这酒来自夜郎国。夜郎国和南越有通商之好,有一条江从他们那里流下来。上使喜欢,就多喝一点吧,这种酒即便喝醉了,也不会伤人的。”唐蒙借着酒意,对南越王说:“大王此酒,真是人间极品,小臣虽然有幸品尝, 却总觉有些僭越,毕竟这样好的东西,不应该不让我的君王知道,这不是为臣之道呵。”南越王听唐蒙这样说,吩咐近臣抬来一坛枸酱,说:“上使只管喝吧,这坛枸酱,就请上使带回长安,献给皇帝,以转达南越国王对皇帝的谢意。”唐蒙赶紧上前一揖,说:“谢大王。”很快,唐蒙就完成了使命,回到了长安。同时,他把枸酱酒也带回了长安。唐蒙了解了这些情况,就把枸酱献给汉武帝品尝。武帝一尝,好喝啊,古人说话,叫做“甘美之(司马迁《史记·西南夷列传》)”。唐蒙趁机建议汉武帝,说现在南边这几个国家的问题,总有一天朝廷是要解决的。汉武帝很欣赏唐蒙这个建议,于是在第二年夏天,汉武帝派唐蒙率一千汉军,带一万民夫,携大量礼物,由蜀地熟悉情况的商人带路,从赤虺河进入夜郎。当时西南地区的交通极为不便,夜郎又僻处莽莽群山之中。因而汉朝不知夜郎,夜郎也不知汉朝。以致唐蒙率领的通好人马,一路行来,逢山开路,遇水架桥,吃尽千辛万苦。好在从长安出发时,唐蒙的爱妾苟贞英非得要同行,唐蒙怎么劝阻都不行,只好依顺了她。如今路途艰难,却得苟贞英温柔贤淑,除照顾唐蒙起居外,还在队伍中早起晚睡,嘘寒问暖,缝缝补补,调羹送汤,颇得大家的尊重和爱戴,是唐蒙一个意料之外的好帮手。这一日,队伍来到一个叫做茅草台的地方。只见这地方两山夹一峡谷,赤虺河奔流到此,突然变得舒缓平和,岸左较平坦之处,散聚有百来户人家。队伍尚未走近,已有阵阵酒气袭来。带路的蜀商上来告诉唐蒙,说这就是濮人酿造枸酱的地方。唐蒙听了,微微一笑,对苟贞英说:“阿英,要不是因有此物,你我怎能有今天之行?”苟贞英也轻轻一笑,说:“将军建功立业,全由此物而起,你我二人和它,也算极有缘分了。既然已经到了此地,何不小息几日,再往前行?而且既已来到夜郎,便应通使知道,我们偌大队伍,万一发生误会,亦多不便。”唐蒙怜爱地看了看苟贞英,见她虽然美丽不减,却因连日劳累,面有憔悴之色。不由自主地抚了抚她的背,说:“就依你,在此地休息三天,另外派人前往夜郎王城,通报我等来意。”茍贞英感激地点点头,吩咐随从立起军帐,生火造饭,自已跟随唐蒙,来到村中。村中人民,都是椎髻、葛衣的濮人。见有如此浩大的队伍到来,倒也不怕,聚集在村口路边观看。唐蒙与苟贞英走来,便有一位村长模样的人上前迎接。唐蒙让蜀商与他交涉,说明身份和使命,让他放心,各安本业。又拿出银两若干,把村中枸酱,尽数买下,自备以外,分给兵丁人伕,顿时队伍中便传来一片欢呼之声。到了傍晚,河风习习,篝火堆堆,唐蒙与苟贞英坐在帐内,一边喝着枸酱,一边听那蜀商讲这濮人和夜郎的来历。那蜀商见多识广,又口齿灵便,夜幕中娓娓道来,却也动人心魄。而茅草台这个名字的由来,缘起于河岸上一座古时候留下来的,濮人祭祀祖先的高台。这座后来被废弃的高台,在漫长的岁月中被年复一年萋萋生长的茅草湮没。听了蜀商这一番介绍,唐蒙和苟贞英对视一笑,心说:原来如此。谁知到了晚上,苟贞英因水土不服,竟忽冷忽热,一病不起。唐蒙尽管悉心照料,又让军医治疗,仍是无力回天。第三天头上,这位聪慧美丽的女子,竟然在陪伴夫君出使夜郎的途中,死在伤心欲绝的唐蒙怀中。唐蒙把爱妾安葬在茅草台东边的山岭上, 这里居高望远, 或许可以让她北望长安,看到自己的家乡。从此以后,这座长眠着苟贞英的山岭, 就被当地人称为寒婆岭, 取意为苟贞英来自寒冷的北方, 是寒冷地方的女人。说也奇怪, 自从苟贞英安葬后, 这座山就开始长出许多枸树, 这种树的树叶可食, 果实鲜红, 树皮可以造纸制绳, 全身是宝。大约是苟贞英香魂不散,以身化为草木,庇佑这一方水土,怅望夫君的归来罢。安葬了苟贞英之后,唐蒙接到信使的回话,说夜郎王欢迎大汉使者前往。于是泣别爱妾,拔营启程。到了夜郎王城,唐蒙受到夜郎王的盛情款待,在唐蒙的劝说和各种礼物的诱惑下,夜郎王看花了眼,痛快地接受了唐蒙提出的归顺要求。于是在夜郎王的带领下, 夜郎以及夜郎周边的一些小国都一起归顺了汉朝。这就是中国历史上的著名事件“唐蒙通夜郎”。就在这样一个魅力无穷的大时代里,夜郎以及周边部落成为了中国版图的一个重要组成部分。而这种引发和见证了一场国家疆域大扩张,并在其中担任了重要角色的美酒,在经历了两千年沧海桑田的轮回, 日月精华的蕴蓄, 山川人物的凝炼之后,在二十世纪被定格为我们泱泱中华的至尊国酒——茅台。