南阳居然有老火汤！这家小店，如果没人带路，连导航都找不到！
注重养生的吃货越来越多。上个月就有吃货留言：南阳哪有好喝的广式煲汤？
团长想来想去，基本上都是大酒店有广式煲汤。便宜又好喝的，还真不好找...
前天晚上跟几个朋友出去吃饭，偶然看到这家港式茶餐厅，店名有点绕，装修也一般。看门口的海报，这家店主打广式煲汤。进去尝尝先...
。既然来了，吃完煲汤再说，咱又不是来吃环境。只要味道好，蹲马路边吃都中~
别看这家茶餐厅有点“土”，但做的菜很广东。这菜心做的不比大酒店差，绿油油的很有食欲。看来这是一家有故事的店...
广东的汤讲究老火，熬出来原汁原味。熬一锅汤，除了基本的材料，只放盐。并且熬的时间很长，中途不可以加水。慢慢熬，才能熬出老火靓汤...
平时不咋喝广式煲汤，其实这种清淡的原汁原味很好喝。没有乱七八糟的大料和鸡精味精，喝起来特别舒服。
鸡肉鲜嫩无比，有一种入口即化的感觉。团长在想：这家小店这么好的厨艺，为啥不开一家上档次的正宗广式茶餐厅呢？
猪肚鸡汤这两年在南阳比较受欢迎。汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气，暖身又暖胃。
但这家店的猪肚鸡汤，并没有浓郁的药材味，胡椒味也比较淡。更多是鲜香，汤滑肉嫩。团长非常喜欢这种食材本身的味道，调料越少，味道越鲜。
椰子鸡汤，是广东的地方风味名菜，制作原料主要是椰子和鸡。椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤，补血养神、滋润肌肤。
这家小店的老板非常热情，推荐我们一定要尝尝特色茶点。煲汤的份量很足，但还是忍不住尝了几样。
这家简陋的不像茶餐厅的茶餐厅。让团长忽然想到了《陋室铭》：山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。斯是陋室，惟吾德馨。
我们离开的时候，店老板很热情的送我们出门。还跟团长说：小店刚开业不久，店内活动拜托大家多多支持，让更多喜欢老火汤的人来尝尝！
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