茶语艾说：用心泡茶，用心品茶（茶生活第2期）

1、用心泡茶，用心品茶，“用心”才能识得茶的芳心。第四次开汤品饮冰岛地界，2013年，甜，韵上乘，迷人之处，一股浓烈的类似甘蔗的“甜韵”。

2、冰心先生说，雨后的青山，好像泪洗过的良心。会读书，会喝茶。这是清洗良心最有益的处方。

3、「论茶，茶汤应以柔厚为上，利薄为下。——暖暖」事茶者人，应以茶之德为德，以茶之品为品。以茶会友，艾老师今日推荐筱亿易武弯弓古树（普洱生茶），你品品，细品。

4、冰岛茶王树快走上老班章茶王树的命运了。一年采四次，早春采一次，春尾采一次，还不忘秋茶采一次，更不忘夏茶还要采一次。

5、什么是合适？一种是“柴盐油米酱醋茶”，一种是“琴棋书画诗酒茶”，同样是“茶”，不同层次有不同的趣味，趣味同了，算是合适一点点了吧。

6、品书如品茶，论品茶，还出梁实秋之品，“但论品味，不问价”；论喝茶，鲁迅先生喝出了茶之真谛，“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’”。

7、景谷茶，特别是白茶种，做出来的普洱茶饼确实讨人喜爱。能力有限，越来越多的茶农找来，帮忙推广～待春茶上来看看品质如何！？

艾老师和景谷茶农交流

8、善，是一切事物的本源。善，如同山间的溪流，绵绵不绝。或许，在某一时段，隐身于其他显现的事物中，但它依然存在。

对待生活，多一些善意。在这世上，每一个人都是来要饭的。怎么“要”？看各自学识和处世心态，目的仅有一个，活着，为了更好的活着。

2018年藤条古树普洱茶汤

9、何为攸乐？

瞿秋白《赤都心史》：于此间突然遇见粗暴刚勇的画笔，将来派的创作，令人的神意由攸乐一变而为奋勤。

读书，喝茶，品生活中的这一抹闲适安乐，即攸乐。

她说，你真是有闲情逸致。

其实，心有诗意的人，我想，她有爱。

她说，若得懂她之人该是多大的幸运。

2002年老班章普洱茶茶汤

10、陆羽《茶经》说，茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。“用心”待茶，就像“用心”待自己一样。

11、想做一款茶，名叫旮旯里，或者旮旯村。待到五年后，与今年种下的昭通苹果一批分享。

本文由小易据艾文华老师微信朋友圈整理发布，爱普茶网首发。