这菜价涨的，真真是别让过年了

对于老百姓来说，当下最害怕的，恐怕就是物价上涨了。

          房价上涨就算了，不买房租房也能凑合着过。但现如今，肉、菜、粮、油都在涨价，对于低收入群体来说，无疑又增加了负担，毕竟我们每天都要吃饭。

先来看这样一则报道：近日，石家庄桥西区市场监督管理局执法人员在对一家超市进行检查时发现，该超市自1月6日起销售大白菜等部分商品，存在哄抬价格行为，决定对其处以没收违法所得，罚款5000元的处罚。

真的是令人愤慨，每当有地方采取封闭管理措施应对疫情之际，总有人会乘机大发国难财。

对于一些不良商家囤积居奇、哄抬物价的行为。早在去年，人民网就发文痛批，发国难财惑乱了人心，扰乱了市场秩序，既冒犯了民众，也触犯了法律。

除此之外，我们也都能感觉到，就是菜真是贵了。

不光是一些高中风险区，各地的菜价都有明显的增长，咱们运城也是如此。

先拿白菜来说吧。

我们常说“白菜价，白菜价”，这白菜的价格应该是很便宜的了。可是，近期的白菜价格真可以说是“一路高歌”，都快要成为“高端”蔬菜了。

有人说，北京的一颗白菜都能卖到12元，眼看着就要赶上玉白菜价格了。

于是，很多人都发牢骚：这还咋过春节啊 ，连白菜都吃不起了。

至于其它蔬菜的价格，大体上都是如此。

还有肉类。肉类是百姓餐桌上必不可少的品种和营养来源，马上过年了，家家户户都储备点肉制品。

尽管我从不买肉，也没关心过肉价高低，但没少听身边的朋友唠叨：

这肉类价格飞涨了大半年，早已让我们倍感吃肉困难，对居民生活成本也是大大提高。

也许，菜价和房价一样，上涨本不需要理由。

但对于普通民众来说，这么贵的菜是真的吃不起了，除非每天吃萝卜白菜，但如果萝卜白菜也在涨啊！

分析原因，有这么几个：

一、2020年的疫情延续，导致很多农户3～4月没能赶上春耕好时节，耕种错过了最佳时节，延后播种导致种子发育等等，直接影响了产量；

          二、很多城市疫情卷土重来，封城导致运输影响，城内的蔬菜不够消耗，城外的蔬菜进不来……围城效应导致供低于求，价格自然就上涨了。

          三、今年的冬季是个超级冷冬。大棚蔬菜上市的时间又拖延了。气候因素导致供应缺口，供货商手头的库存也非常有限。储备下批蔬菜所消耗的成本也将大大提升，只能涨价售卖回拢资金。

          四、肉类价格上涨导致CPI增长，随之带动了蔬菜价格上升，其它的农产品和粮食价格也跟着上涨；

          五、当然，也不排除一些人为因素，包括资本操控、奸商惜售，风险转嫁……

菜篮子越来越沉，百姓的生活担子也越来越重，到底什么时候价格才能回落？

就目前来看，供需之间的矛盾仍然很大，价格还会上涨滴。也就是说，年前的蔬菜价格，基本不会落到哪里去。

根据专家的预估：至少要在今年的第二个季度才可能回落。

疫情严重，收入锐减，物价高涨……不由得想起《红楼梦》里贾珍的一句话：真真是别让过年了。

可话又说回来了，这年是躲不过去的。既然如此，这个春节就少吃点肉吧，权当减肥了。

2021.1.16于山西运城