中国白酒改名“Chinese Baijiu”！这些“中式英语”享誉全球，你知道吗？

东方网·纵相新闻记者 卞英豪

快过年了，来杯Chinese Baijiu可好？

昨日（1月14日），一则消息登上热搜。中国海关总署已将海关商品名录中“白酒”对应的英文修改为“Chinese Baijiu”。直接的翻译让网友调侃，“海关总署拯救了我的四六级！”

当Chinese Baijiu不再是Chinglish（注：中式英语），事实上，不止是“Baijiu”，一批富有中国文化特色的产品，都有着独特的中式“英文名”。甚至在一些国际企业的英文名中，也拥有不少“中国元素”。

Chinese Baijiu 的前世今生

今年1月1日起，新的《中华人民共和国进出口税则》正式实行。其中第22章，税号为2208.9020的“白酒”，其对应的英文已修改为“Chinese Baijiu”。

消息显示，去年4月25日，中国酒业协会就已向海关总署提出申请，海关总署在充分听取协会的意见之后，同意在2021年新版《税则》中对白酒的英文名字进行修改。

据悉，此前中国白酒在名录中曾被翻译为“Chinese distilled spirits”（直译为“中国蒸馏酒”）。而在民间，关于“中国白酒”的翻译还有Chinese spirits(中国白酒)、Chinese liquor(中国烈酒)等。其中，远近驰名的茅台酒就被官方翻译为MOUTAI liquor。

对于本次“改名”。中国酒业协会昨日表示，此次更改对于准确描述中国白酒这一民族产品，规范白酒出口名称，扩大国际影响力都具有积极的作用。

“Baijiu”一出，也让网友高呼“有内味儿了”。不少网友表示，自己的四六级分数有一部分“是海关总署给的”。有网友称，“这恐怕是我能拼出的最长的英文单词了！”还有网友调侃称，“Erguotou，安排上了吗？”

当地时间14日，新任中国驻马耳他大使于敦海也为此事专门发了一条推特称，如果有更多这样的英文词汇，那我中学的日子就要好过多了。

白酒作为中国国粹，至今已有两千多年生产历史。据悉，中国白酒（Chinese Baijiu）与白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum) 和金酒(Gin)一起并称为世界六大蒸馏酒。数据显示，中国白酒消费量约占世界蒸馏酒的1/3。

中国特色词汇可不只是“Baijiu”

事实上，不止是Baijiu，还有不少中国特色的产品也有着中国特色的英文名。

例如，Wonton（馄饨）。在被网友戏称为英语词汇“康熙字典”的《牛津英语词典》中，来自中国的馄饨就被翻译成“Wonton”，其取自中国广东一带“云吞”的发音，也是在海外流传甚广的中国词汇。

或许四川网友对此表示不服，毕竟Chaoshou（四川抄手）也是馄饨的一种。但四川完全不必灰心，因为四川颇有特色的“麻将”其实早也已名扬海外。

“Mahjong”（麻将）一词在国外同样成为了人们的日常词汇。甚至在英美等国还有不少民间“Mahjong”团体，著名的斯坦福大学还曾有专门的“Mahjong”研究。

和白酒同为中国特色饮品的“茶”，历史则更为悠久。在海外，“茶”同样以“Cha”闻名。

东方网·纵相新闻记者梳理发现，在日语、韩语、阿拉伯语、俄罗斯语、乌尔都语、波斯语、斯瓦希利语等各种语言中，“茶”的发音都无限接近于“Cha”。

早在千年之前，“茶叶”通过古代丝绸之路来到了古波斯，当时的波斯语将其称为“Chay”。四通八达的丝绸之路将茶叶送往世界各地，也将“Chay”这个名词远播海外。

或许你会认为，“Tea”是茶的官方英语翻译。但你或许不知道的是，“Tea”其实也是一个中文词。

在我国沿海省份福建，当地的闽南语中，茶被读作“te”。17世纪时，欧洲最大的茶叶供货商荷兰，正是从福建将“茶”带去了欧洲。如今法语中的thé，德语中的Tee，和众所周知的英语中的tea，皆来源于此。

有趣的是，不止是“Cha”，在广东一带颇为有名的凉茶也有他的标准英文名——Liangcha。2019年的《财富》全球科技论坛上，《凉茶饮料国际标准》发布。“Liangcha”成为了凉茶的标准英文名。

Dimsum（点心）、Lamian（拉面）、Tofu（豆腐）、Daoxiao（刀削面）……一系列中文直接音译为英语词汇的名词，你一定也不会陌生。

2017年，国家质检总局和国家标准委发布了《公共服务领域英文译写规范》。上述这些词语同样被收入其中。这一规范涉及了交通、旅游、文化、娱乐等 13 个服务领域的英文译写原则、方法和要求，总共有 3534 条规范译文。

鱼香rose，鸭血 fans 汤 、黄焖jimmy饭……这样的翻译搞笑之余，是不符合规范的哦。

中国文化诠释现代企业，别有一番味道？

除了餐饮娱乐等项目，在全球市场的中国科技品牌，同样也有着不少中国特色的翻译。全球著名的科技企业华为（Huawei）旗下的品牌或许是翻译难度最大的。

麒麟（华为手机芯片品牌）、鸿蒙（华为操作系统）、鲲鹏（华为的服务器芯片）、昇腾（华为人工智能品牌）、巴龙（华为基带芯片品牌）、这些取自中国传统文化的词，当他们成为产品走向全球时，这些“山海经军团”又该怎么翻译呢？

而华为最终给出的翻译可以说是各有特色。既有直接音译的Kunpeng（鲲鹏），也有取义更接近英语词汇的如Kirin（麒麟）Baron（巴龙），还有则是取中国古典文学之义，翻译成类似含义的词。如Ascend（昇腾） ，其“上升”的含义正是取自《抱朴子·释滞》中“凌霄”而“升”之义。

先进的中国技术搭载悠久的中华文化，似乎正是向世界展现形象的最好方式之一。

当然，不仅仅只有中国企业会用中国文化进行诠释。事实上，当前市场一批耳熟能详的全球品牌，同样也有着富有中国特色的名字。

例如，著名车企BMW。他们在中国消费者，有一个更为响亮的中文名——“宝马”。事实上，BMW的本义是“巴伐利亚发动机制造厂”，但很显然，这个名字对中国消费者而言并没有什么吸引力。

而“宝马”一词，出自著名词人辛弃疾的《青玉案·元夕》，其中“宝马雕车香满路”正是“宝马”含义的来源。“宝马香车”就是“好车”的最佳代名词。李清照词中“来相召、香车宝马，谢他酒朋诗侣”也有着类似的含义。

另一个典型的企业是“宜家”（IKEA）。IKEA的本来意思是创始人英瓦尔·坎普拉德(Ingvar Kamprad)，和他生长的农庄名称（Elmtaryd）和村落名称（Agunnaryd）的开头字母组合。很显然，这无法直接翻译成中文。

而IKEA同样选择了中国古典文化作为中文名字的来源。《诗经》有云：“之子于归，宜其室家”。IKEA的英语翻译为“宜家”，对于这家知名家具企业而言，恐怕是恰如其分。

无论是“Baijiu”、“麒麟”、“宝马”，不难看出，富有中国传统特色的文化词汇，对于产品认知、品牌传播，诠释企业内涵可谓“别有一番风味”。你还能想到怎样的例子呢？