2021.1.18-明天猪价（猪价“跳水”行情连跌，猪价要凉，春节能吃到便宜肉？）

立马收到明日猪价！导读：最近，鸡蛋价格猛涨，多地已然涨破了6元一斤，这也是继猪肉、大葱等农产品价格上涨后，又一大幅提价的农产品！当然，进入腊月后，进入一年之中，消费最为火热的阶段，往年春节期间，农产品价格涨幅也比较稳定，但是，今年多种农产品价格远超预期，比如说，大葱价格竟然能涨到7元一斤，难道说大葱种植面积大幅缩小了吗？也许不然，在笔者看来，这几年很多农村房前屋后进行了水泥硬化，都不让继续种菜了，这或多或少也支撑了多种农产品蔬菜的上涨！当然，对于大葱来说，虽然在居家做饭少不了，但是，价格贵一些，少用一点，对于大家的生活也影响不大，比较一根葱能做好几天的饭菜！但是，对于猪肉价格来说，随着农民工返乡，学生放假，需求也大幅增加，可是一斤猪肉涨至30~35元，对于消费者来说，生活支出的压力也更大了，毕竟，今年很多农民以及低收入家庭，赚钱并不多！那么，春节猪肉能便宜吗？今天我们就简单讨论一下！

据猪价行情系统分析，截止到1月17日，全国生猪价格行情，外三元猪价维持在36.24元一公斤，猪价“跳水”行情连跌，全国各省市猪价呈现出大范围跌绿的态势！其中，在可监测的28省市，猪价呈现出1涨8平19跌的行情！具体如下；

北方地区，东北、华北以及西北，猪价呈现持续下行的行情，不过，多地猪价跌势收窄，企稳的态势有所显现！其中，华北地区，京津猪价大幅回调后，行情走稳，内蒙猪价跌幅明显，河北、山西猪价小幅回落，外三元猪价维持在34.6~35.1元/公斤！东北地区，猪价涨跌调整，行情趋稳！其中，黑龙江，受区域运输限制，收猪、卖猪不畅，叠加雨雪来袭影响，猪价呈现企稳的态势！辽宁以及吉林，受新一轮雨雪影响，区域猪价弱势涨跌，外三元猪价维持在34.6~35.1元/公斤，辽宁地区猪价产销倒挂现象明显！

而在南方地区，猪价整体呈现震荡回落的态势，但是，普遍跌幅维持在0.1~0.3元/公斤，猪价跌幅收窄，也反映出南方市场，养殖端观望情绪增强，屠企采购的难度也在随之增加！目前，高价区，华南地区，猪价维持在高位外三元猪价上涨至38.2~39.8元/公斤！猪价高位震荡，也反映出本地市场缺猪的程度！据业内人士分析，受年关消费增强，以及养殖端利润增加，看涨情绪浓厚，养殖户普遍存在惜售压栏的现象，也支撑了市场生猪供给偏紧的现状，当然，不少集团化猪企育肥转后备母猪，叠加，目前育肥猪出栏对应11个月前，母猪存栏水平较低，而且优质二元母猪占比较差，造成目前育肥适重生猪出栏规模不足，也支撑了目前猪价的高位徘徊！因此，基于市场生猪出栏以及猪肉消费的增长，预计春节前，生猪价格难有较大程度的回落！

而对于消费者期盼，春节吃上便宜猪肉的愿望，在笔者看来，难度较大，猪肉价格受毛猪价格高涨的支撑，也很难有实质性回落，叠加，猪肉流通过程中，人员成本以及商户看涨情绪的提升，预计，春节前猪肉价格仍有较大概率继续反弹的行情！届时，北方猪肉价格或将普遍维持在28~30元/斤，局地涨至32元一斤！而在南方多地，猪肉价格普遍将维持在30~35元/斤，局地超市价格或将达到35~38元一斤！猪价早知道（仅供参考）2021-1-18华东上海17.8~18.2110kg平山东17.5~18.0110kg涨安徽17.8~18.2110kg涨浙江19.0~19.5110kg平江苏17.7~18.3110kg平福建18.7~19.3110kg平华中江西18.3~18.8110kg平湖北18.0~18.6110kg平河南17.5~18.0110kg平湖南18.3~19.0110kg平华南广东19.0~19.6110kg平广西18.8~19.2110kg跌海南19.6~20.2110kg平华北北京17.4~17.7110kg平天津17.4~17.7110kg平山西17.2~17.9110kg平河北17.1~17.8110kg涨东北黑龙江16.8~17.5110kg跌吉林17.4~17.7110kg涨辽宁17.4~17.8110kg平西北陕西17.4~18.0110kg平甘肃16.9~17.8110kg跌西南重庆18.4~18.9110kg跌四川18.3~18.9110kg跌云南17.3~18.1110kg跌贵州18.0~18.7110kg跌