雪茄烟灰会告诉你答案 小生命体向我们传递各种信息

日本人江本胜在2009年出版了一本《水知道答案》书籍风靡全球，作者通过122张在显微镜下拍摄的奇形怪状的水结晶照片，告诉大家“水能听，水能看，水能知道生命的答案”。雪茄也是一个生命体，它方方面面的都会告诉一切你不知道的事情。

烟灰可不是你想象中的一堆烟叶燃烧后的产物！仔细地观察它，也会受益匪浅。小小的烟灰也是有生命的，它会向我们传递各种信息。

烟叶质量

烟灰长度反映烟叶质量。1英寸(约2.5厘米)长的烟灰是优质雪茄的标准。1英寸不算长，但是对于雪茄烟灰来说，则是刚刚好。只要抽吸雪茄时保持平稳姿势，不随意晃动，那么雪茄掉落之前的长度至少应该得到1英寸。

烟灰的长度直接会影响雪茄的口感，较长的烟灰会让雪茄降温，让抽吸感觉更柔和。如果烟灰太少，燃烧的热空气直接进去口腔中，会有灼烧感。

烟灰掉落后，烟头也会呈现一定的形状。一支优质雪茄的燃烧端会呈圆锥状，因为雪茄中部还在燃烧。Ligero烟叶含量越多，锥形越尖。Ligero含量越少，锥形越平。

卷制技术

烟灰不仅反映烟叶质量，也能显示卷制技术。如果卷烟师所采用的烟叶断裂或过短，烟灰的长度不会超过1英寸。如果雪茄卷制得不够结实，也会出现这种情况。除了“1英寸准则”，还可以观察烟灰表面是否平整。

如果雪茄是用长的、优质的烟叶卷制而成，烟灰会呈现出平稳、结实、整洁的圆柱形，长度则会超过1英寸。这样的烟灰不易掉落，即使掉下来也不会轻易地碎。

古巴雪茄中有一些手工的短茄芯雪茄又或者是一些机制雪茄，持灰就相当困难。为什么呢，因为它不是采用成片的烟叶，而是采用碎烟叶，燃烧之后，没法长时间坚持住。这也是手工雪茄品质好的原因：成片烟叶才能感受到不同时间段，雪茄散发不同的魅力。

抽吸方法

烟灰的状态也和你的抽吸方法息息相关。理想的状况是抽吸均匀、平稳。如果不是这样，即使最优质的烟叶和最精湛的卷制技艺也不能留下一英寸的烟灰。

抽雪茄最重要的控制节奏，如果抽太快会造成缺氧，产生醉茄；如果抽吸太慢，也会遇到持续性的灭火，数次重燃影响口感。每一个抽吸动作包含吸、含、吐，每个抽吸动作之间也要有一定间隔，否则烟灰也没法保持完好。

雪茄产地

烟灰的颜色可以反映出它的产地。不同的土壤环境生长出的烟叶是不同的。土壤中所含的矿物质和化学元素会进入到烟叶中。即使是同一品种的烟叶，在不同的土壤中生长也会呈现出不一样的状态。

古巴中部的Remedios土壤含钾量高，用该地区种植的烟叶卷制出的雪茄烟灰接近于白色。而用Vuelta Abajo烟叶卷制的雪茄烟灰呈灰色，并带有白色纹理，因为Vuelta Abajo的土壤富含矿物质。如果烟灰呈黑色，可得留心了，那就表示了种植烟叶的土壤缺乏矿物质，会影响到雪茄的口感，又或者是保存环境极其恶劣，雪茄手受过伤害。