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柠檬树蕃茄烩鲅鱼、冰镇小龙虾配清酒浸鹅肝、文火酱香肉
柠檬树蕃茄烩鲅鱼 食材&配料: 鲅鱼200克.清汤100克.高汤100克.树番茄100克.柠檬50克.九层塔10克.海盐5克.鸡汁5克.碎番茄酱20克.番茄膏10克 做法: 取鲅鱼肉一块,用九 ...
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青笋可以这样做出清甜生脆的冰镇青笋条
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吃了会上瘾的小点心,酸甜香酥,微甜不腻,搅拌搅拌就能做
蔓越莓是烘焙中不可多得的好食材,不但颜色漂亮,口感好,而且营养价值高.酸酸甜甜的蔓越莓含有丰富的维生素C和果胶,具有很好的美容养颜功效.今天就跟大家分享一款经典的蔓越莓曲奇饼干做法,制作简单,成功率高 ...
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可爱又美味的桂花山药小点,吃一口马上就会甜到心里。
准备材料:铁棍山药1根,山楂糕150克,糖桂花3汤匙 开始制作 1 铁棍山药洗净,去皮,清水中浸泡后,冲洗干净. 2 将山药上锅蒸20~30分钟,晾凉后放入密实袋,排净空气,将密实袋封口. 3 将山药 ...
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夏天吃点爽口的小凉菜 整个人都清爽了
美食 FOOD ╲ 准备材料 金针菇.黄花菜各100克,黄瓜50克,青红椒20克,盐.味精.芥末油.香油.生抽.香醋各适量 开始制作 1 黄花菜洗净,切去根部. 2 金针菇.黄花菜放沸水锅中焯烫,捞起 ...
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清香味小炒肉 做法:1.将带皮的猪软五花肉漂净血污,切成3.5厘米长.2厘米宽的薄片 2.投入有少量油脂的炒锅内,用旺火煸炒断生后,下入姜丝.葱片,滴入香醋,待炒出香味,再放入精盐.白糖.浅色酱油和料 ...
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云吞面 猪肉馅150克,虾100克 小馄饨皮150克,卷面100克 韭黄50克,蚝油.盐 料酒.鸡精.香油适量 1.猪肉馅里加入姜末.生抽.料酒.蚝油.胡椒粉.鸡精和适量高汤.香油拌匀,再放入切碎的韭 ...
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