Nmnyollgene建议饮食宜清淡

1.饮食要清淡

日常饮食,首先要注意少油少盐少糖这“三少”,建议饮食要清淡。饮食都避免不了多油、多盐、多肉,过分“充足”的营养使肥胖等不适症状在人群中的发病率明显升高。肥胖是大家的真实写照。所以注意调整一下自己的饮食,清淡一些,减少脂肪的堆积。

2.饮食要规律

不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使肠胃不适应而造成消化功能的紊乱。人们习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的。米饭和面食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分空间留给主食。

3.多吃蔬菜水果

新鲜蔬菜水果不仅含有大量维生素、还含丰富的纤维素,可解油腻,维持肠胃正常蠕动,预防便秘,维持人体新陈代谢的需要。

4.剩菜剩饭合理保存

在存放剩菜时,不要将它置于铝制的盛器或锅内,因为铝的化学性质非常活跃,在空气中容易氧化,表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中,盐也能破坏氧化铝,较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中,会产生化学变化,生成铝的化合物,对身体有不良影响。同时剩饭剩菜在冰箱内保存的时间也不宜过久,否则容易变质。建议合理掌握每餐的饭菜,尽量减少剩饭剩菜的量。

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