夏日推荐4款糖水的做法：简单美味，清热又消暑~
第一道：绿豆沙
材料：绿豆200g、胎菊20g、罗汉果15g、陈皮8g、冰糖适量。
做法：
1、将绿豆清洗干净，加入一点清水，放入冰箱冷冻2-3小时（冷冻后的绿豆，煲制的时候很容易煮开，煮制时间也会缩短哦）
2、取一个砂锅，加入适量的清水和胎菊、罗汉果、陈皮一起煮制20分钟（陈皮要提前泡好，把陈皮囊去掉，不然会有苦味哦）
3、时间到了，把渣隔出来，在倒入砂锅中，取出冰箱的绿豆一起大火煲制。
4、煮制10分钟后，把浮起来的绿豆壳用漏勺打出来，在转中火煲制（重复3次把绿豆壳用漏勺打出来，这样煲出来的绿豆沙起沙）
5、煮制绿豆起沙，在加入适量的冰糖一起煲制3分钟后即可出锅（煮好的绿豆沙也可以放冰箱冷藏后，在拿出来食用味道更佳哦）
第二道：红豆沙
材料：红豆200g、陈皮8g、冰糖适量。
做法：
1、陈皮提前用温水浸泡，在把皮囊去掉，切成陈皮丝备用。
2、红豆洗净后下入砂锅中，加入多一点的清水，大火煮制20分钟后，在转中火在焖煮60分钟。
3、时间到了，把红豆渣隔出来，红豆水倒回锅中，加陈皮丝一起中火煮制5分钟，把陈皮香味煮出来。
4、红豆渣用一个密漏，底下放一个盆子接着，用勺子用力挤压红豆渣，把红豆沙隔出来。
5、把红豆沙和冰糖一起下入锅中，用勺子一起搅拌煮5分钟后，即可出锅。（这样做出来的红豆沙既细腻又回味无穷，放入冰箱冷藏后再食用味道更佳哦）
第三道：杨枝甘露
材料：西米，西柚，芒果，椰汁，牛奶，白糖。
做法：
1、锅中加入水，煮开后放入西米煮到透明，捞出过水，冲去多余淀粉，放置待用。
2、将芒果去皮切成块，放入搅拌机中加入足量的糖，牛奶和椰汁打成芒果汁待用，留部分芒果切成芒果丁待用，将西柚的肉取出分散待用。
3、碗中倒入西米倒入放入芒果汁，放上芒果丁和西柚就好了。
第四道：姜撞奶
材料：牛奶200毫升，奶粉5克，生姜，适量的糖
做法：
1、先取一块生姜，将姜皮刮掉，然后把姜擦成姜蓉，没有器具的人，可以直接把姜剁得碎碎的，然后放入一小块纱布中，把姜汁挤出。
2、准备一个小锅，倒入牛奶，因为纯牛奶太稀，可以加一些奶粉，然后再加适量的糖，开中火慢慢的煮热。
3、不要煮开，把牛奶煮到发烫，就是很烫但还能接受的那种温度，然后倒入姜汁搅匀，放置一会等凝固就可以吃了。
喝下一碗冰凉的糖水，
感觉真是好极了！