饮食帝国的华丽转身-Lost In LA番禺店
从一开始就看着Lost In LA大模厮样地开在番禺渔民新村旁边,就没有人会怀疑老板和渔民新村的关系。没错,老板就是渔民新村第二代。
Lost In LA走的是精品咖啡路线,用的是最好的咖啡机。
作为第一间的Lost In LA在装修方面是走试探性路线,把整间咖啡店分成了不同的区域,风格不一。在面对咖啡台左边进去的区域毅然是一个艺术区域,大量的绒布用拉扯的方式创造出别具一格的视觉效果,从中穿插各种二次创造的名画。例如名画《戴珍珠耳环的少女》则在样子上面换成了纳塔丽.波特曼的样子。喜不喜欢见仁见智,不过可算是别出心裁。
继续往更深入的一个房间,风格又不一样了,变为了简约的北欧风,尽量是用冷色调配金属来营造高冷的气氛。
而另一端,则是非常大自然的风格。房间内大量放置植物,用上了木、藤等制造的家私,不过风格未算极致,有点四不像的感觉。
而镇店之宝就是经常在渔民新村做巡回演出的福特老爷车。这台老爷车仍然可以上路,是现存最好的福特老爷车之一。就大大咧咧地放在咖啡台前面。
而吧台另一侧是欧洲风格的冷色调装修风格。
不过一家咖啡店都是以出品说话的。以简餐来说,真心一般,只是能入口的阶段,算不上好吃。简单的海鲜饭好像饭和海鲜互不相识一样。
不过椰青是进口椰皇,加入美式变为椰青咖啡。传统美式加上椰青的清甜,混合出一种苦中带甜的全新味道,成为我去Lost In LA必选的饮品之一。
关于Lost In LA番禺店想要说的就是风格不统一可以算是试验客户的接受程度,不过产品还是要多用心去创造。
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