游走澳门系列：从里斯本飘洋过海到澳门开店--葡多利

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「可以有下次的葡国菜」

这家餐厅诞生前有段故事。

1925年以前，葡多利是卖啤酒的，

当时有很多啤酒供应商来提货，

葡多利的店家就会提供小吃给供应商们吃。

供应商们吃着吃着，觉得东西越来越好吃，

好吃到葡多利干脆不买啤酒了，

直接在葡萄牙的里斯本开了第一家餐厅。

再之后，葡多利变成了葡萄牙美食的“代言餐厅”。

2015年，葡多利正式在澳门开了海外第一家分店。

在此之前，澳门是有土生葡国人菜的，

什么叫土生葡国人菜呢？

指的是葡萄人来到澳门之后，

拿澳门的食材去做葡国菜，

例如马介休，咸鱼加土豆做出来的土豆球。

但因为葡萄牙是没有咸鱼的，

所以它只能叫做土生葡国菜，而不是葡国菜。

而葡多利的到来，

把正宗的葡萄牙美食带到了澳门。

葡多利的地理位置接近官也街，是一栋独栋三层楼高的建筑。

打开一楼的侧门，看到的是摆得整整齐齐的各种奖状。例如“卓越奖”、大众点评“2019年年度好评商户”……

整个餐厅的墙壁挂了很多瓷画，可以说是随处可见，数都数不尽，就连上二楼的楼梯都有这些瓷砖。

洗手间在二楼，再上去则是天台。

餐厅整体的布局比较狭窄，除非你另外包厅，才会特意帮你布置下环境。

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