湿气的根源是脾虚！一个健脾食疗方，每天吃一点，祛除多年湿气

脾胃与湿气，是一对相爱相杀的冤家。脾主运化，不止运化营养到全身，还负责运化体内的水湿。如果脾虚了，工作能力下降，水湿之气就会聚集在体内，造成湿气重。而湿气重，反过来又会加重脾胃负担。#脾胃虚弱则百病侵袭#

怎么判断自己脾胃虚不虚呢？看看吃东西的反应就知道了。

比如饭后会不会腹胀；

吃到生冷会不会胃部不适；

会不会总感觉没胃口；

有没有喝水都长胖；

或者怎么吃都身体瘦弱无力。

这些都是脾胃的直接反应。

湿气大家很熟悉了，一般表现为：

四肢沉重，浑身乏力，总是懒得动；

头发爱出油，满面油光，爱长dou；

刷牙的时候恶心，嗓子里总觉得丝丝拉拉的；

大便不成形，黏腻粘马桶等。

针对脾胃虚，湿气重，有个非常著名的调理糕点——八珍糕

八珍糕最开始记载在明朝名医陈实功的《外科正宗》上，本来是给小皇子们消食化积的，到了清朝，特别爱保养的乾隆帝也爱上了这种小糕点，吃多了积食的时候，没胃口的时候，甚至平时，都会吃两块，既当小茶点，也用来调理脾胃。

所以我们现在都叫它“清宫八珍糕”。

这种糕点有八种原料，分别是茯苓，白扁豆，莲子肉，薏米，怀山药，芡实，山楂，麦芽。将这些原料全部磨成粉，加入藕粉、白糖，然后调匀后蒸成糕，就是一道很好的美食。

著名学者罗大伦老师在《百家讲坛》节目上，专门讲了八珍糕（见下图），它为什么对脾虚湿重很好呢？因为山药、扁豆、莲子都是健脾养胃的，而薏米、茯苓、芡实可以利水除湿，山楂、麦芽又能消食化积，几种原料组合在一起，调理脾胃和湿气就很全面。

关键是，这几种材料也都是我们日常食用的食材，比较安全平和。平时我都会放点八珍糕在办公室，当小零食吃，确实对脾胃很好。

在很多地方，比如江南地区的苏州、西塘等地，八珍糕已经成了一种很受欢迎的特产，我们去旅游时，大街上经常有卖。