黄瓜炒烧肉
黄瓜炒烧肉原料是黄瓜，烧肉，红萝卜，洋葱，盐
中文名黄瓜炒烧肉
主要原料烧肉
是否含防腐剂否
辅料黄瓜
做法
1.黄瓜去囊切成日字形方块。
2.先起油镬放烧肉爆香后盛起，再起镬放黄瓜、红萝卜、洋葱略炒后洒水加盖焗片刻，再放入爆过的烧肉放盐调味勾芡便可。
黄瓜的营养成分
| 营养元素 | 含量(每100克) | 营养元素 | 含量(每100克) |
|---|---|---|---|
| 水 | 95.23克 | 热量 | 15千卡 |
| 蛋白质 | 0.65克 | 脂肪 | 0.11克 |
| 碳水化合物 | 3.63克 | 纤维 | 0.5克 |
| 糖 | 1.67克 | 钙 | 16毫克 |
| 铁 | 0.28毫克 | 镁 | 13毫克 |
| 磷 | 24毫克 | 钾 | 147毫克 |
| 钠 | 2毫克 | 锌 | 0.2毫克 |
| 维生素C | 2.8毫克 | 维生素B1 | 0.027毫克 |
| 核黄素 | 0.033毫克 | 烟酸 | 0.098毫克 |
| 维生素B6 | 0.04毫克 | 叶酸 | 7微克 |
| 维生素B12 | 0微克 | 维生素A | 5微克 |
| 维生素E | 0.03毫克 | 维生素D（D2+D3） | 0微克 |
| 维生素D | 0国际单位 | 维生素K | 16.4微克 |
| 饱和脂肪酸 | 0.037克 | 单不饱和脂肪酸 | 0.005克 |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.032克 | 胆固醇 | 0毫克 |
| 咖啡因 | 0毫克 |
赞 (0)