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各种焖锅酱,鸡公煲黄焖鸡,菜品调味酱:
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中东饮食之“殊途同归”
在习惯了中式餐饮的人看来,中东食物烹饪手法较简单,烧烤和炖煮是处理绝大多数肉类的基本料理方法;而在调味方面,大量辛香料的使用会盖住食材本身的味道."卡巴卜"(Kabab)--烤肉糜 ...
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《续金瓶梅》饮食摘录
两碟红枣.两碟柿饼.两碟糕干.两盘炉饼. 米饭.油饼,又是一大碗椿芽.油炒面筋加糖油的豆腐皮.一碟腌笋.一碟酱茄.四碟小菜--俱是时新萝葡.豆角.香椿.腌椒之类. 一盘点心.一大盆粟米粥.一碟腌的萝 ...
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出世 │ 每日糊图:20210530
每日糊图 No.13993 出 世 出世和入世都是一回事, 就如同出神和入神一般. 所有把避世看成出世的, 很容易走上外道的岔路. Jumping out of and coming into t ...
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没吃过这道菜,还敢说自己去过东北?
天一凉 东北人就用铁锅炖了全世界 正所谓春夏"咻"冬,今年北方的冬天来得格外早,冻得哆嗦之余,嘴巴也有些寂寞. 天冷吃什么?西北人端起羊汤嚼起馍,东北人则二话不说掏出大铁锅:啥也别 ...
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这个菜有特殊的味道,北方人最爱用它做馅,南方人肯定没吃过
茴香菜有一种特殊的香气,现在正是吃茴香菜的季节,每次看到茴香都要凑过去使劲的吸吸鼻子,做几个深呼吸,因为太喜欢茴香的味道了,不喜欢茴香的会掩鼻而去,离得远远的.茴香是北方特有的一种蔬菜,北方人喜欢用它 ...
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八成人没吃过此菜,可排毒祛湿,清脂减肥,细腻皮肤,值得试一试
大家知道玉米笋是什么吗?它是最近几年很多餐厅中的特色菜品,其实玉米笋并不是笋,是玉米的一个特殊时期.玉米笋也是迷你型的玉米,口感比玉米要好,味道很香甜,细腻,可以直接生吃,玉米笋是一种比较高大的蔬菜, ...
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世界上最贵的6种食物,图4一颗能换一辆宝马,图6你肯定没吃过
黑松露,是一种生长于地下的野生食用真菌,非常珍贵.在法国,人们习惯把母猪当作收获黑松露的得力助手,据说这是因为松露的气味与公猪身上发出的雄性荷尔蒙的味道十分相似,所以母猪对其情有独钟. 世界上最贵的咖 ...
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约小姐妹去踏青,回来后脸上又红又肿,竟和她吃的这道菜有关
最近春光明媚,一扫前几周阴雨连绵的阴霾,很多人选择出门郊游.踏青.杭城63岁的金女士,和小姐妹相约一起去爬山,结果半天下来,脸上出现了大面积的红斑.她去浙江 省立同德医院 皮肤科主任王一枫主任医师处就 ...
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