教你糯米粉新吃法,出锅比大鱼大肉都香,吃一次就念念不忘,解馋

糯米的做法多种多样,口感也都非常棒,小时候就非常喜欢吃油炸糕之类的小吃,今天小玲分享一款用糯米粉制作的美食,方法简单,材料也简单,新手也可以做成功,看看我是怎么做的吧所需食材:300克糯米粉、50克普通面粉、20克白糖、250毫升温水、豆沙馅适量【详细步骤】步骤一:首先大碗中倒入300克的糯米粉,50克的普通面粉,20克的白糖,用筷子搅拌均匀,分次少量的加入250毫升的温水,搅拌至没有干面粉下手揉成一个偏软点的光滑面团

步骤二:接下来把买来的豆沙馅,利用干面粉搓成长条再分成8份,搓成小圆球备用。

步骤三:再把糯米面团放到面板上,用手揉一揉,然后搓成长条,也切成8份,取一个面剂先揉圆,再用手按扁,用手捏成饼状,放入豆沙馅,转动虎口收口再揉成一个光滑的圆球,然后放到白芝麻的盘中,裹上一层白芝麻

步骤四:面板撒些干面粉防粘,把糯米球用手轻轻地按扁,再用擀面杖擀薄。电饼铛刷油,油热下入饼坯,表面刷油锁住水分。烙至底部定型翻个面,另一面定型再翻一面,反复翻两次面,两面金黄鼓起就可以出锅啦

摆入盘中我们的芝麻糯米饼就做好了,香甜软糯还不粘牙,加了白芝麻更好吃营养足,喜欢你也试一下吧!我是小玲,我会每天分享各种家庭版美食的做法,新手也一学就会哦!欢迎大家留言指导,喜欢我的更多美食点我头像就可以看到啦!我是热爱生活热爱美食的小玲,喜欢我的美食就关注我吧!我们每天不见不散哦,谢谢大家的支持

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