1月5日全国各地生猪价格报价，猪价休息，休息一会

2021年1月5日全国生猪均价为36.85元/公斤，较昨日上涨0.08元，猪价涨势放缓。

猪价从12月24日开始大幅上涨，已经11天，可能会有一两天的“休息”，调整后大概率仍将继续上涨。

这轮猪价的上涨主要有几个因素的影响：

1、南方腌腊肉、火腿等民俗活动，拉动猪肉消费。

2、月底月初规模猪企和上市猪企出栏较少，生猪供应缺乏，猪价上涨。

3、冬至过后，冷空气活动频繁，商业餐饮、居民消费对猪肉需求较大。

4、进口冷冻猪肉安全问题严重，消费转移到鲜肉上，加剧了鲜肉的供应紧张局势。

5、猪价上涨，大猪缺乏，大猪价格比标猪价格高很多，养殖户压栏惜售想育肥后卖高价，生猪供应更加缺乏。

值得注意的是，昨日东北三省猪价下跌，今天持平，华北三地也是持平，明日东北华北猪价可能重新上涨，带动猪价再次冲高。

畜牧堂建议养殖户在10日前出栏育成肥猪，10日之后猪价可能要迎来调整，因为届时大型猪场月初出栏的生猪将冲击猪价，猪价可能会迎来下跌走势。