这家海鲜馆子 我强烈建议午餐！

往年不觉得，今年大概因为疫情被困在上海，所以自从东海开渔以来一直沉浸在眩晕的喜悦和激动的寻找中，为了吃海鲜，我们上到米其林餐厅，下到街边小店，东至南汇滴水湖，西至闵行沪星路……今天吃心就来写写这家台州人开的海鲜馆子。

吃他们家，我建议你最好中午一点左右到，店家自称是“东海的搬运工”，每天凌晨在台州码头等渔船靠岸，拉了海鲜八小时长途奔袭到上海，一般午后到店，“我们在松江高速出口交接，今天的货12点40分就到叻！”

小弟把亮闪闪的鱼逐一在冰上铺开，老练得很，赶紧抓住他推荐海鲜。

“我们的黄三是野生的，试试看？”

“好呀，你帮我挑条好点的哦。”

“虾，要红头虾还是鹰爪虾？”

“鹰爪壳硬，红头的吧，红烧好啦。”

“梅童鱼喜欢伐？”

“最近刚吃过，来个龙头鱼吧，哟这蛏子嗲的，来一个！”

“现在的枪鱿带膏哟……”

“要的要的，白灼就好，再炒个牛蛙，嗒嗒味道。”

开开心心点完菜，眼看着小弟抓了海鲜送进厨房，进店找位子坐，路过一幅关公像，我发现台州人特别崇拜他，每家新荣记都供着一尊，够义气。

过了午市高峰，厨房出菜超快，鱼先来，你看这眼睛呀，都快跳出来了！

黄三在其他店也叫黄山或黄杉，感觉是渔民起名字的时候卷翘舌不分，它的口感接近黄鱼，但更壮些，跟手打年糕一起家烧，一口鲜鱼肉，一口糯年糕，是台州的感觉了。

红头虾，虾头大，一包浆，轻轻一咬头就掉，虾壳呢，特别软，唇齿间滚一滚就吸到肉，酥嫩酥嫩的。

龙头鱼，点的时候选了椒盐，结果服务员跑来说，厨房的椒盐粉用光啦，于是换成了清蒸，结果意外地好！

小鱼儿蒸得将将熟，衬着淡淡的酱油，白嫩嫩地绽开，鱼肉更轻盈了，如水中云，似云中月。

枪鱿鱼，我料到有膏，但还是出乎意料……

这个季节的膏，成熟性感，凸出一块，又软又糯，鱿鱼筒也幼嫩，在口中尽情享受，最后留下一片透明的角质薄片，那是它亿万年前退化的贝壳。

三门蛏子也到时候了，盐水简单煮一下，肉饱满又柔亮，咬到中间是一包甜汁儿！

爆炒牛蛙，细细小小，腿肉一粒粒，身体连薄皮，骨头是脆的，嚼着感觉蒜苔都甜呢，难得这么小的蛙，特意问了店里，也是从台州来的。

到底是台州馆子啊，就连蔬菜都沾着海鲜，夏天的芥菜，微微苦，跟牡蛎一起炒，又带着鲜。

白丝瓜，籽生满，嫩清香，扔点虾干家烧，又吃美了。

最后买单，小妹直接给了午市折扣，打完折两人不到五百块，还打包了晚上的下酒菜。

海鲜更新鲜，价格还优惠，感觉是台州人在不遗余力地推介老家的美食了，所以啊，吃这家，我建议大家中午晚点儿来！

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