秋风何冽冽、白露为朝霜
一、白露释义
白露时节,为秋季的第三个节气,在每年阳历9月7日、8日或9日。因夜间或晨起在树木花草上常看到白色的露珠,露凝而白,故名白露。
《月令七十二候集解》中云:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。 古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。进入“白露”之后,在晚上会感到一丝丝的凉意,表明天气已经转凉,阴气渐长,阳气渐藏。
二、白露的病邪特点
俗语云:“白露勿露身”,白露时节白天温和,早晚已凉,昼夜温差大;白露秋分夜,一夜冷一夜;白露为典型的秋季气候,凉爽、干燥,易于引起凉燥,即“秋燥”,燥邪伤人,容易耗人津液,而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状,所以当注意防寒防燥。中医白露节气养生以健脾、润肺、滋阴为主。
三、白露三候
1.初候鸿雁来:从这时开始北方温度渐渐变得很低,于是大雁成群结伴的飞往南方过冬。
2.二候玄鸟归:玄鸟就是我们所说的燕子,燕子也是因为北方的气温逐渐降低,而飞往南方过冬。
3.三候鸟养羞:秋季也是一个 收获的季节,各种鸟儿都可以觅到自己喜欢的食物,这里的“羞'就是指鸟儿的食物。
四、节气饮食
白露是典型的秋季气候,具备了秋季最明显的干燥特点,也就是人们常说的'秋燥'。预防秋燥的方法很多,因为秋天雨少天干,在饮食方面要注意多喝开水、菜汤、豆浆、牛奶等,还要多吃青菜、香菇、白菜、萝卜、葡萄、柿子、梨、芝麻、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物,少食辛辣,以免引起咽干鼻燥等秋燥病症。
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白萝卜煲羊腩
原料∶
羊腩500克、白萝卜1个、姜3片、盐适量。
制作方法∶
将白萝卜和姜洗净,白萝卜切成块状备用。羊腩用清水洗干净,切成块状备用。瓦煲内加入适量清水,放入羊腩、白萝卜、姜,先用大火煲至水沸,改用中火继续煲3小时左右,加入少许盐调味,即可食用。
功效∶
补中益气,健脾消食,也可预防皮肤干燥、皲裂、冻疮等。
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天冬炖猪肝
原料∶
天冬25克,生地50克,陈皮1个,猪肝、猪瘦肉各150克,鲜菊花10朵,酱油、植物油、盐各适量。
制作方法∶
将猪肝、猪瘦肉用酱油、植物油、盐腌渍15分钟。天冬、生地、陈皮用水浸泡后,水煎30分钟。将腌渍好的猪肝、猪瘦肉同菊花放入刚煎好的药材水里,煮熟,最后加入盐调味即可。
功效∶
适用于肝血不足、肝气郁结引起的视物不清、心烦失眠、口干口苦、毛发不泽或白发早衰等。
五、经络养生
白露节气已是真正的凉爽季节的开始,此时早晚凉而白昼热,人体之气,尤其是肺气应开始收敛,宜收不易散,以应节气特点。此节气好发肺系疾患,如肺炎、哮喘、鼻炎等。适时做一做按摩导引功,顺应自然规律养生,可提高肺系功能,增强抵抗力。
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点揉迎香功
迎香穴位定位:位于面部,在鼻翼外缘中点旁,当鼻唇沟中。
攒竹穴位定位:在面部,眉头凹陷中,额切迹处。
风市穴位定位:在大腿外侧部的中线上,当腘横纹水平线上7寸。简便定位法:直立,手下垂于体侧,中指尖所到处即是。
操作:自然站立,双脚分开与肩同宽,双臂自然下垂,掌心朝内侧,中指指尖紧贴风市穴,拔顶,舌抵上腭,提肛,静除心中杂念。用两手食指点揉迎香穴 64下。两手大拇指上下摩擦鼻翼至热,由下面迎香穴往上摩擦到攒竹穴。每天早晚各做1 次。可用于治疗鼻炎。
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涌泉导引功
涌泉穴位定位:位于足底部,蜷足时足前部凹陷处,约当足底第2、3跖趾缝纹头端与足跟连线的前1/3与后2/3交点上。
操作:自然站立,双脚分开与肩同宽,双臂自然下垂,掌心朝内侧,中指指尖紧贴风市穴,拔顶,舌抵上腭,提肛,静除心中杂念。全身放松,两眼轻闭,意念向脚底涌泉穴,站 20 分钟后,将两手中指在掌心搓热,点按迎香穴,先左手后右手,点按每侧 108 下,每天早晚各 1次。适用于慢性鼻炎、头痛、头昏。
六、经络节气养生操