美文原创 | 罗裕民：木槿花开

作者简介:罗裕民,与新中国同龄，出生在大冶，工作在阳新。喜欢书画，爱好文学。从政30余年。退休后，先后担任县美协主席丶书协副主席丶楹联学会会长。出版过书画及文学专著多部。

  木槿花开  

文/罗裕民

©  摄影：作者提供

要问 什么叫“花篱田＂？恐怕连乡下的伢们能答上来的都沒有几个。因为随着农村人口的逐年增长，这种田也逐渐被一栋栋楼房所盘踞。于是，“花篱田”的称谓，就慢慢地在人们的日常用语中消失了。

“花篱田＂亦称 “三口田＂。就是那些座落村边房前屋后的，常遭鸡口、猪口、牛口侵害的水稻田。

为了防止牲畜侵害，自古以来农人就在田塍周围紧紧宻密扦插木槿，成活后如同篱落，宻不透风，守护着庄稼的安宁。

每年夏至，是木槿花开的季节。古代《礼记》中有载：“夏至到，鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木槿荣。”那时，田边的木槿成了名副其实的花的篱笆，花儿开得粉嘟嘟，紫盈盈一片耀眼的明，在水的映衬下格外的美！由此，人们称这种被木槿花簇拥的稻田为“花篱田”。应该说，在花篱田里生长的庄稼是幸运的，正如宋代诗人杨万里在诗中赞叹的：“漫栽木槿成篱落，已得清阴又得花。”

木槿花出身平凡，对环境也从不挑剔。在人们印象中似乎没有牡丹花、玫瑰花那么雍容华贵，但因它具备秀美艳丽，温柔坚持，生生不息，无私奉献的品格，诗人没有少赞美。

木槿花在诗经里称“舜华”，《诗经.郑风》中就有“有女同车，颜如舜华”。可见，远在先秦时期，木槿花就成了美貌女子的象征了，这也是中国古代诗歌里最早关于赞美木槿的诗句。

木槿花朝开暮谢，天气越炎热，它反倒开得越隆烈。但到了傍晚花瓣就慢慢闲合，把阳光沐浴过的温暖和蜂蝶亲吻过的温馨，一并悄悄地收藏起来。于是，便有了唐代大诗人白居易“萧条槿花风，槿枝无宿花”的感叹和怜惜。然而，积累力量准备接班的下一朵就会不失时机，沾露破蕾，第二天面对清晨的阳光欣然绽放。正如唐人崔道融诗中所云：“槿花不见夕，一日一回新”。

更加可贵的是，木槿花凋谢时，闲合的花瓣仍然会紧紧沾在花萼上依依不舍，直至干枯才脱落。倘若蔫花突遇风雨侵袭，它也会在树下落地有声，并将微弱的残瓣化为尘埃去滋哺后代的繁衍。为此，木槿花又称“母亲花”，这不仅是就谐音而言，更是从情感大爱而论。的确，这是桃花、李花无法比拟的，桃花李花的花期一到，就纷纷散落，若有一阵风刮过，它们就会漫天飞舞，随风而去……宋代女诗人张文姬在一首《木槿》诗中写道：“绿树竟扶疏，轻姿相照灼，不学桃李花，乱向春风落”。

木槿花矢志弥坚，充满着希望与活力。虽然每朵花只有一天的盛开期，但“子子孙孙无穷匮也”。它是木本花中开得最长的花，从夏至一直开到霜降，历经半年之久，可说是开遍夏秋无敌手！

木槿花还可食用，数白色槿花为最佳。先将摘下的花瓣洗净，铺在箥箕里晾蔫，再将面粉倒入盆中加水搅成糊状后，再放进蔫花搅拌均匀，然后用筷子夹着一瓣一瓣放入烧热的油锅中，顿时，锅里油花翻涌，并伴有哧哧的声响，升腾出浓烈的香味。待到花瓣颜色由浅变深，渐入金黄，便可出锅了。咬上一口清脆滑爽，柔嫩酥松，味道好极了！

然而，在我儿时的记忆里，这种美味也不是常人轻易就能享用的，因为炸槿花很耗油。那时，农村社员按工分分粮油，一般农户一年顶多也只能分得三、四斤油。来客炒莱，也只能先将菜炒熟后，添到碗里滴点油搅拌一下端上桌，谁还舍得用油去炸槿花吃？

记得，我儿时第一次吃炸槿花，是在一位叫罗坤的同湾的同班同学家里。罗坤的妈妈在学校当炊事员，奶奶是当地有名的“接生婆“。老人家勤劳大度，是那种“人未到笑声先到了”的爽快人，湾里的伢们见面都喊她“接生婆＂。她家院墙四周全都栽的是木槿，一到夏季，满院是花，紫白相间，分外耀眼。有次周末，我同坤坤一道去他家玩耍。一进门，就感到有股浓香扑面而来。接生婆见我进屋，笑哈哈地嚷起来：“你小子真赶嘴呀！我的炸槿花刚出锅你就到了＂。看到灶台上黄澄澄香扑扑的炸槿花，我的喉咙果真伸出了手。接生婆拿出两只大海碗一人抓一份，并坐在一旁边看我有滋有味地吃边精精乐道：“你家四兄弟，都是我手接的生，数你小子最刁怪，刚出娘肚皮就洒我一脸尿。”说着又哈哈大笑起来……

如今时光整整过去了一个甲子。接生婆早已离世，她那开满木槿花的小院也早已不见踪影。然而，那炸槿花的扑扑香味和接先婆的朗朗笑声，在我的记忆里永远不会磨灭……

©  摄影：作者提供

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