秋天，是最纯粹的喝茶季节，让你幸福的小事中，有一件就是喝茶。
此刻最值得享受的，就是有一方小院，在这个静美的季节里慢慢地喝茶。
这样既能捕捉到秋天的美，仿佛握住了茶和水的情缘，也锁住了悠然的茶烟。
世事一梦，人生几秋。我分你一杯，落在茶里的纯粹与自由。
雨天的周末，忙活完琐事，安顿好娃儿，便可得闲，静心来享受一段愉悦的品茶时光～大半年来，一直钟情于单丛的各种高香，或者大红袍的焙火味儿，恰恰忽略了束高阁之久的老白茶。今日，突然想起，很有雅兴的找出了尘封许久的牡丹饼子。剥开微微泛黄的茶纸，封藏于05年的字迹映入，顿时感慨，原来已是15年之久。记得大概09年左右，初次去朋友的茶店，那时对老白茶一无所知，仅是喜欢白牡丹的大名，便即兴入手了。以貌或名主观意识取人或物的判断，深入骨子里，随性而选，也不失为一种简单。依旧选用蓝淀青花瓷的盖碗，细碎粼粼的小开片儿，很是喜欢。茶刀轻启，带着白毫的茶片入碗，选用沸水冲泡，一二遍洗茶后，三泡入口，满口生津，喉韵绵长。
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秋天是温暖的，秋天是黄色的，是秋风逼迫之后落叶凋零之色，是奢侈的黄金之色,是帝王御用之色，是权力的象征，雍容华贵的彰显。
而在六大茶类之中的黄茶也因为工艺复杂而独特，产量稀少，显得弥足珍贵。与黄茶的不期而遇是在从浙江考察归来的老师工作室，去到的就是离雁荡山比较近的浙江平阳，所产的平阳黄汤。
平阳黄汤属于黄茶中的黄小茶，与蒙顶黄芽，君山银针，霍山黄芽并称为四大传统黄茶。特殊的云山雾罩的地理环境优势，昼夜温差及海拔大落差，造就了独特的平阳黄汤。
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初秋，是桂花的好日子，看过了花儿，还能吃在口里，这样想，仿佛还真没有哪一种花能比桂花更让人爱了。盛开的桂花采摘下来，可佐茶，酿酒，或者来一盏酒酿圆子，撒上金灿灿的糖渍桂花朵儿，不用吃，单单是这一眼瞧去，都会让人觉得这日子都是饱满而甜蜜的。或者，干脆什么也不做，就是寻个晴好的日子，去院子里剪下一枝，斜斜的插在水瓶里，学那古人清供在桌子上，伴着书，陪着月色，就美不胜收了。春供花儿秋供果，古人的案头上，清供是必不可少的，四时之花，节令之果，赏玩之物都可以拿来，怡情赏心悦目。若是追流溯源，这清供还是得从古时的祭祀之礼说起。最早的清供源于佛供，佛前花果素食，供养佛陀。
最喜欢的就是一场缠绵的秋雨，雨丝不大不小的正好打湿地面，檐上的雨水，偶尔滴落一滴，有些甚至因留恋而忘了如何滴落，粘粘的，和屋檐努力地纠缠。远远望去，薄雾笼罩的山顶一片朦胧，而山腰却愈发明亮。沏一杯清茶，独坐窗前，与已离去的夏天告个别。虚空的望着如青丝般的秋雨，茶杯上袅袅升起的水汽，把眼睛也蒙上一层轻雾。翠绿的茶叶在杯里舒缓的伸展，悄悄地把一杯清水绿得青翠，正如同往事把我自己的执念、过往、眼前、梦里，以及一切的一切，都刻上了旧时的痕迹。茶叶竭力舒展了身躯，清素的茶香顿时溢了出来。雨，也还是不疾、不徐，雨丝、雨滴依然如故，但却似乎沾染了更多的凉意，也多了几许缠绵的秋意。许多人，许多事，都在心间明晰起来。
仿佛是一夜之间，杭城所有的桂花都开了，走在小区里，走在风里，走在阳光下，到处都是桂花香，开得漫山遍野都是今天。千年前的诗人白居易在《忆江南》中说“江南忆，最忆是杭州，山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头，何日更重游”。桂花的香是润的，是甜的，是落花人独立，微雨燕双飞的江南味道。这味道，又像是走在苏州的平江路上，忽然听到那一声地道的苏州评弹，有女子唱着吴侬软语，娇糯得不像话。那一刻，心就酥透了，仿佛天地间正下了一场桂花雨，淅淅沥沥，风动桂花香······
满地落尽的凄凉感未至，空气中是带有仿佛被水波漫浸的清凉如丝。不再似夏日的活泼泼，是玩够之后的舒畅意足。此时宜缓求慢行。草木翠色褪出，和天色一同换了季节的滤镜，看天空高净空畅，尽抒奔肆高志，而地处方阔处，暖而浓的植木草被，让身心有所依靠。取老旧锡制瓷底壶承，小而陈锈，可定席视觉中心所用，又不显夸张。锡盖为新，瓷盘为民国前后时留，同时期的四季花卉盖碗和茶杯也常见，并时用于今下茶事中。
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茶，满腹柔情的茶人，给它做了最顶级的包装。那条索紧密的茶饼，被一方蜡纸层层包裹，而意蕴无比的茶名，更是让人遐想无比。“冷画屏”是最久负盛名的七夕茶。
这款秋分白茶饼，有专属的竹叶香，细细的梗，窄窄的叶，尖尖的芽，看着就非同寻常。让人无限欢喜。
如此好茶，美到心醉。真不舍得把它隔开，须得等着友人来，才小心翼翼的弄开，与友人一起品尝这一抹清新的味道。你看它丰沛的内质，饱满的汤色，袭人的香气，更觉“塞下秋来风景异。人间有味是清欢”。这雅聚，相谈甚欢，喝到尽兴、不觉夜深。
投稿：成为弘益撰稿人。研究爱茶人的衣、食、住、行、用……分享对茶、生活、美学的践行与感知。在弘益茶道美学，用你的文字，标记你的美好。
