“水垢”六问，帮您揭开其中的秘密
提起“ 水垢”大家都不陌生，水烧开后水面出现的白色絮状物就是它，有人又叫它“水碱”、“水锈”或是“锅垢”。如果烧水的壶和盛水的暖瓶长期不清洗，就会在这些容器内部结成一层白色硬膜，使用时间越久，硬膜就会慢慢越积越厚。
开水里飘浮着水垢，这样的水喝下去是不是太脏了呢？产生“水垢”的自来水合格吗？喝了含“水垢”的水会引发结石病吗？“水垢”无害，还能补钙？面对“水垢”五花八门的说法，您是否有点晕啦？那么我们就来聊聊它，让您清楚地了解“水垢”背后的真相。
Q
水为什么会出现“水垢”？
A
“水垢”是水里含有的钙、镁等盐类受热后析出并粘附于金属表面而形成的。
水加热后，常温下溶于水中的钙、镁离子转变成了难溶于水的碳酸钙、碳酸镁等物质，粘附在水壶内表面就形成了“水垢”，也有极少量呈白色结晶状的“水垢”会漂浮在水面上。
Q
什么样的水容易结“水垢”？
A
水的硬度越高，加热后“水垢”形成越多。
水的硬度是指溶解于水中的钙、镁等盐类的总量，通常以每升水中含碳酸钙多少毫克来表示。
水的硬度分为暂时硬度和永久硬度。暂时硬度是钙、镁的碳酸氢盐加热煮沸形成碳酸盐（俗称“水垢”）而沉淀，大部分可以去除。与此相对的是永久硬度，也就是说水里的钙、镁的氯化物、硫酸盐、硝酸盐等，经加热煮沸也不会产生沉淀，不能去除。
Q
如何判断水是硬还是软？
A
目前软水与硬水还没有严格的界定，一般来说，硬度值低于60 mg/L时，水质较软；高于120 mg/L时，水质较硬。
我国地域辽阔，各地水质软硬度也程度不一，但总的来说，高原山区水质一般硬度偏高，平原与沿海地区的水质硬度偏低，地下水的硬度一般高于地面水。
Q
结“水垢”的自来水合格吗？
A
水的硬度不超过450mg/L就属于合格。
日常生活饮用的自来水，大多来源于地表水、地下水和降水，这些天然水都含有矿物质，有一定的硬度，水的硬度超过200mg/L左右时，更容易结垢。综合各地的调查、人体耐受度及国际标准值，我国《生活饮用水卫生标准》中硬度的限值是450mg/L。
Q
“水垢”喝下去有害吗？
A
只要水质符合国家标准，“水垢”对人体无害。
人们日常饮用烧开的自来水后，喝入体内的“水垢”在胃酸作用下部分会被分解，分解的钙镁离子，一部分在身体里与一些酶和蛋白结合，产生含钙蛋白质等，对我们骨骼生长、牙齿坚固有好处，一部分会随着尿液排出体外；而没分解的“水垢”将会随着粪便排出体外。
钙是我们人体需求量最多也最易缺乏的矿物元素，目前市场上常见的补钙剂主要成分就是碳酸钙。而碳酸镁则是治疗胃酸抗酸剂的主要成份。人体每天需要的钙和镁80%以上来源于食物，5%～20%来源于饮用水。目前还没有令人信服的资料证明硬度对人体健康有害，硬水更易患结石病的说法也是没有证据的。
Q
“水垢”和水土不服有关系吗？
A
改变饮水硬度，有的人可能水土不服，但短时期内即能适应。
人体对水硬度有一定的适应性，由于个体差异，改用不同硬度的水，特别是高硬度水，有的人可能会出现不同程度的腹胀、腹泻和胃肠功能的暂时性紊乱，但一般短时期内即能适应。
注意：“水垢”不易导热，水壶上附着过多的“水垢”，将会延长烧水时间，浪费能源，最好要及时清理哟。