高血压能吃柿子吗？需要注意什么？

阅客资讯

2021/01/16 15:22

感谢提问哦~

柿子是一种甜腻可口，深受许多人喜爱，而且营养价值很高的水果，它还能预防心脏血管硬化，被称为有益心脏健康的水果王。

那么高血压患者到底能不能吃柿子呢？

高血压患者可以适当吃些柿子

因为柿子为优良的降血压食品，高血压和动脉硬化患者的天然保健品。

它富含果胶，是一种水溶性的膳食纤维，有润肠通便的作用

它含碘量很高，适宜缺碘患者食用

它有消炎消肿的作用，能改善血液循环

它所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。（假如每天吃一个柿子，大概就满足了人体一天所需维生素C量的一半了哦！）

用柿子叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进新陈代谢、降血压、止咳化痰等作用哦~

吃柿子需要注意的事

1.不能带皮吃，柿子中含有的鞣酸绝大多数都是集中在柿子皮中，连皮一同吃很容易形成胃柿石

2.不能空腹吃柿子，会引起消化道梗阻

3.柿子中的单宁酸会影响铁质吸收，鞣酸能与钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被吸收的化合物，多吃柿子容易导致上述矿物质缺乏

4.不能与高蛋白食物（比如海鲜）同吃，蛋白质和钙容易和鞣酸形成沉淀，会刺激肠胃引起呕吐腹泻

5.不能和红薯一起吃，单宁和纤维素与红薯的发酵物发生作用，会影响胃的正常功能

6.脾胃功能不好和高血糖患者的尽量不吃柿子

7.肾功能较弱、贫血和寒性体质的人也不太能吃柿子

8.柿饼性寒，酒性大热有毒，二者不适合同食，“柿可解酒”的说法不可信

吃后记得刷牙哦，不然柿子中的物质容易伤害到牙齿~

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