葫芦的药用价值和营养价值

2020-06-02

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• 陈清副主任医师

  

  首都医科大学附属北京朝阳医院 普通内科

葫芦中含有蛋白质和多种微量元素，其中维生素c能提高机体的抗病能力，葫萝卜素可阻止人体致癌物质的合成，减少癌细胞的形成，有防癌抗癌的作用。

胰蛋白酶抑制剂能抑制胰蛋白酶的合成，从而起到降糖的效果，对防治糖尿病有一定的功效。葫芦中含有丰富的半纤维素、木质素和果胶等，能刺激胃肠蠕动，防止便秘的发生，排毒养颜。

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葫芦

什么是葫芦？
葫芦是葫芦科植物葫芦的干燥果皮。
葫芦药性平和，味甘。归肺、脾、肾经。
葫芦的化学成分包括戊聚糖、葡萄糖、木质素等。
功效与作用
葫芦具有利水消肿、通淋、退黄的功效。
现代研究表明，葫芦具有抗肿瘤、抗菌、抗肝损伤的作用。
葫芦可以用于治疗面目浮肿、大腹水肿、小便不利、热淋、血淋、湿热...