夏美路这家凉茶17年只涨了两三块!
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[ 关键词:17年老店 凉茶 甜品 夏美 ]
17年凉茶店因深受大众喜爱被媒体多次访问
如今老板态度坚决酷炫拒绝聊天
对外界无厘头质疑与追问不屑一顾
一心只想安静为街坊做凉茶来添补家用
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大家好,我是慢热的小星星,每每遇到比我还不爱聊天的人我就能一秒把天聊死,万福堂的阿叔就是这样的人!!!
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谁料刚跟阿叔道明我们的来意,他瞄了一眼我们的单反,甩一句:“诶!你们别拍我啊!”
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人红是非多,因为采访他的人越来越多,他被附近街坊调戏说卖广告。
他有点孩子气地嘟囔着:“我有那钱去卖广告,我还用得着在这卖凉茶吗。”
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本想多聊两句,他却瘫坐在凳子上看着手机的视频冷冷地:“很忙,没空!。”真是一个酷到没朋友的怪蜀黍……
祖传秘方凉茶
苦尽甘来
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很多凉茶铺,无论你说你是发烧感冒还是喉咙痛他都给你装同一款凉茶,在阿叔这里就不一样了。
在你阐述完你的症状后,阿叔便会按一定比例在各个凉茶煲里为你调配一剂,保证对症下药。
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最近有点上火于是点了一碗清热祛湿的凉茶,一向不怕苦的我直接就一口闷了。凉茶有股很浓的中药味,但苦味很快就被甘味所包围了,还挺好下口的。
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阿叔递了一罐陈皮给客人说“你好久没来过了噢,我记得你小时候还在我凉茶店前面尿裤子,怕苦就吃点陈皮啦”。
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客人嬉皮笑脸地逗阿公说:“阿叔的凉茶是甜的啊!”
阿叔的凉茶是甜的,连同在凉茶铺的回忆都是甜的。像这陈皮,放置时间越久,越弥足珍贵。
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海带绿豆沙
顺滑延绵
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绿豆沙是真的沙!超级真材实料!像完全没有添加过水一般,这得多少绿豆才能熬成一碗啊!
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口感顺滑延绵完全感受不到有渣,难怪每个人来都必点一碗绿豆沙。
秘制龟苓膏
甘苦爽滑
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有人喜欢龟苓膏加蜂蜜,但我觉得龟苓膏跟炼奶才是标配,把龟苓膏戳戳戳戳烂拌着炼奶刺溜刺溜地吃一级棒有木有。
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阿叔的龟苓膏偏苦,我又冒着他不搭理我的风险去试探了一番:“阿叔,做这龟苓膏有什么秘诀吗?”。
果不其然阿叔敷衍我道:“你都说是秘诀咯,当然不能告诉你啦。”真是祖传秘方密不外传啊。
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趁他搬着药渣出去倒的空隙我又厚着脸皮追问他:“那你的凉茶呢,有人说喝一次感冒就好了,这么神奇?”
他冷笑道:“切,还有人还来问我,我的凉茶是不是中药粉冲的呢,真是搞笑。”然后捧着他的药渣就出去了……
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我本以为阿叔对每个人都这般酷,却发现熟客进店都会喊声“阿叔”,阿叔也会中气很足地回应。
有些特地开车过来喝凉茶的客人,阿叔还很好心地提醒他们:“今天这里有人抄牌啊,记得把车停远一点。”
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原来阿叔只是一点也不介意别人怎么看他和他的凉茶,是友善还是冷漠,是有效还是吹牛逼,只是安分守己地卖着他的凉茶,一日复一日。
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希望下次能不带单反不带纸笔,单纯以一个甜品爱好者的身份去走近阿叔然后真正地接触他、了解他。
本 期 推 荐
清热祛湿凉茶 7元
绿豆沙 4元
秘制龟苓膏 4元
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隐约能看到菜单上以前的价格
十七年也就涨了一两块,实在良心
小怪兽推荐:万福堂
◕ Age 店 龄 | 17年
¥ Cost 人均消费 | 4元
◔ Time 营业时间 | 12:00-23:00(几点开门完全看心情)
✆ Phone 联系方式 | 0756-6602447
♟ Address 详细地址 | 珠海市香洲区夏美路139号
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【部分食客评价】
鸡仔Chick :凉茶店最喜欢就是老店了。 老店能屹立不倒这么多年,一定是要有一定的水准与街坊生意认可。
leesiukun:点的鸡蛋银耳糖水,口味有点甜不过好好喝。
蓝绿GG :一直在他家喝凉茶下火,必须顶一个,非常有效果。糖水正到没朋友啊!!!老细又好人、健谈好!
【温馨提示】
谨防阿公会很好心地给你添凉茶
不然一眨眼你刚千辛万苦喝干净的碗
又马上变得满满的哈哈哈
【尬聊好难】
怪兽编辑:陈颖欣 怪兽摄影:小逗麟呀小逗麟
合作联系:13631292290