秋天开花夏天结果，反常识的植物水果，被科学家用20年来掰正它

秋天开花夏天结果，反常识的植物水果，被科学家用20年来掰正它

我们国内的水果众多，相信大家见过的品种更多，在农村中的朋友也能见到它们的生长方式，要知道水果大多数都是在春天开花的，然后一般在夏天和秋天的时候结出果实，这基本成为了常识，但我们不得不感叹大自然的神奇，因为有部分的水果不是春天开花，夏秋结果的。

恰恰相反，它们完全是倒过来开花生长的，比如香蕉树，它开花的时间完全就跟季节毫无关系，因为一般它都是攒叶片开花的，什么时候攒够就什么时候开，完全不按照常理来。

还有一种水果也是不按常理来开花的，而这个水果就是枇杷，要知道传统的枇杷一般都是在秋冬季开花，结果的时候就已经到了春天，枇杷完全是跟着其他品种的水果对着干，反着来的。

传统枇杷

枇杷的原产地原本是产自我国的南部地区一种的水果，枇杷的历史可以追溯到1800多年前的唐朝，那时候的我们国家早已经有了关于枇杷的记载，直至后来，差不多在唐朝时期的时候，由于唐朝时期的鼎盛，所以很多国家都来唐朝学习中国文化，日本就是其中一个，也就在那时候，枇杷就传入了日本，而日本的枇杷种植时间也就才1000多年左右，甚至在国际上大多数人认为枇杷就是起源于日本的，其实这也是炒作造成的错误。

在以前我国的枇杷大多数都是野生的，而野生的枇杷个头又比较小，所以在1978年的时候，四川选种培育出了大五星枇杷，个头才开始大了一点，而且大五星枇杷的还很有特点，因为在它的底部会有一个五角星的形状。

对于目前来说，大五星枇杷还是我国主要的枇杷品种，也是主要的种植对象，但是我国内可不止只有大五星枇杷，还有青种枇杷、解放钟枇杷、软条白沙枇杷等等，而这些枇杷的产地多数都是来自云南、苏州、浙江、四川等地，原本在传统的枇杷上，一般都是在秋天开花的，但这样的传统要被专家改变了，因为有专家在掰正枇杷的开花时间。

专家掰正的枇杷

要知道生长在亚热带果树，都是非常惧怕寒冷的，而枇杷正好是亚热带常绿果树，一般来说，这种枇杷是不会掉叶子的，但是由于亚热带水果怕冷的属性，所以一旦发生低温状况的话，枇杷就会被冻伤冻坏。

甚至在零下3摄氏度的时候，枇杷就会产生冻害，但由于枇杷是在秋天开花，所以一般结果可能都要到春季，但在这过程中，如果枇杷刚好碰到了极低的低温天气，那么枇杷就会因此凉凉了，因为低温天气会把枇杷冻坏了。

未来解决枇杷被冻坏的问题，四川农业大学科学家就开始对枇杷选育新的品种，用了20年的时间终于把这个新品种选育出来了，并且把这个新培育出来的枇杷品种，为其命名为“春花”，顾名思义，就是在春天开花的枇杷，由于花季改过，所以果实一般在夏季开始，所以这也算是把枇杷的花季开始掰正了。

而这样的就会让枇杷成功的度过冬季，产生冻伤的几率就会减少，产量就会开始增加，所以这也算是第一次看到在春季开花的枇杷了。

这样的枇杷好不好呢？如果说我们从市场的角度来看的话，那么还是对枇杷有一定的影响，因为枇杷如果春天开花的话，那么上市的时间一般也会在6、7月份左右，这时候由于很多的水果在竞争市场，各种水果又慢慢冒头，这也就会造成消费者的选择变多了，从几十种水果中选择一个的话，枇杷的销路未必就会比其他的水果好。

而且在云南的早熟枇杷中，如果上市的话差不多能卖到30元一斤左右，那这时候上市的话，这个价格对于其他的水果来说，还是没有优势的，也会造成枇杷的销路困难等等。

那我们从农业的角度来说的话，这样春天开花的枇杷，还是有很多好处的，因为如果是在春天开花的话，就会躲过冬季的冻伤，从而对枇杷的开花结果不受影响，这样就会增加枇杷的产量，还能有效的降低枇杷的种植成本。

因为如果在没改变之前，由于种植户怕刚开花结果的枇杷被冻坏，所以就要更多的成本去保护枇杷，就会增加枇杷的成本，如果没保护好的话，也会有些枇杷因此而死掉，所以产量就会跟不上市场的需求，价格就会暴增。

结语

所以说改变枇杷的生长方式，有优势也是有劣势的，优势就是可能随着时间的流失，这样的技术成熟之后，枇杷的产量就会越来越高，慢慢成为了大众吃得起的枇杷果树，劣势则是可能种植户的处境会变得越发的困难，所以要走这条路的话，还是得多尝试，因为这条道路还很远，还需要加倍的努力。