金桔熬粥用，可以疏肝健脾

“食疗先于药疗，药补不如食补”，食疗是中国人的传统习惯，通过饮食可以达到调理身体，强壮体魄的目的。

食物是人类治病最好的药品，食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康，能食疗不药疗，能进厨房不进药房。

老方食疗

【材料】金桔20克，山药100克，小米50克，白糖适量。

【做法】山药去皮切片，金桔清洗干净切片，和洗好的小米一起放入砂锅中，煮至浓稠，加入白糖即可。

【功效】疏肝健脾。

【适应症】适用于所有人，特别是脾胃虚弱者。

老方堂中医