皮洛克

2碗羊油/牛油 1小勺盐打发成奶油状 6碗面抓匀 2碗水揉匀醒发2分钟即可，揪成30克的小面团，幹成稍微长点的饺子皮放入果酱（苹果酱），对着捏紧捏花边，放入烤盘，皮洛克一定要在表面拿牙签扎几个孔，240度-260度左右烤20分钟，出炉表面刷油