让孩子爱上吃蔬菜,只需要这6招【附食谱】
Hello大家好,我是儿童营养师王斌!
你家是否也有一个因为不喜欢吃菜而让你大伤脑筋的宝宝?有什么办法能让他爱上吃菜呢?读完下文看看对你是否有所启发。
记得有次和一位不喜欢吃菜孩子的家长聊,我问她孩子在家的饮食习惯怎么样,她说因为自己本身就不喜欢吃菜,所以家里做的蔬菜品种就会比较少,而且也大多是为孩子做的。在这样的环境下孩子怎么能喜欢吃菜呢?所以这里我要强调的第一点,就是父母要做良好的榜样。
(图片来源于网络)
还是来举一个例子,一位小朋友很不喜欢吃油菜,我问家长是什么原因,家长说那是因为有一次油菜切得过长孩子被噎过,虽然时间过去很长了,但一看到油菜就坚决不再吃了。所以孩子的饭一定要单独做,根据孩子不同的年龄段做适合他们吃的食物,小宝宝要将蔬菜切小、切细,以利于宝宝的咀嚼和吞咽。
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注重蔬菜品种、颜色和口味的变化,合理的搭配,以引起孩子多吃蔬菜的兴趣。比如做蔬菜沙拉时,为了让颜色更为丰富可以适当加点水果;多种食材搭配,互相“借味”,不喜欢的蔬菜也就不那么“显眼”了。
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第四点是对于不喜欢吃蔬菜的小朋友可以采取看不着但能吃进去的“障眼法”。孩子一般都喜欢吃带馅的食物,所以妈妈可以多放蔬菜在馅子里,在宝宝慢慢适应了蔬菜的口味后,再增加其他的烹调方法。
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对于挑着吃蔬菜的小朋友可以采取“无法抗拒法”。比如将各种蔬果榨成汁,其中将他喜欢的蔬果多放,不喜欢的少放;或者将各种熟蔬菜切成小粒拌入酸奶里、放在蔬菜馅饼里等等,选择孩子能接受的方式,让他慢慢改掉挑食的习惯。
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在平时的日常生活中,用孩子容易接受的方式灌输蔬菜水果的营养价值,让孩子从思想上接受,比如多吃胡萝卜可以让眼睛变得很亮、多吃苹果可以让大便很快的出来等等。
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今天给大家推荐两款蔬菜食谱——日式大阪烧和豌豆松饼,妈妈们学会了给宝宝做着吃吧,营又美味哦~
(以下食谱和图片来源于:育儿互助营养与辅食群元宝妈)
斌姐碎碎念:
对于不爱吃饭的宝宝,妈妈尝试做出小小的改变,可能就会让结果变得不同哦~聪明的家长们动手试试吧,希望每个宝宝都爱上蔬菜。
你家宝宝爱吃什么蔬菜呢?喜欢什么做法?不爱吃什么蔬菜呢?评论区一起聊聊吧~
-这是我为大家分享的第29篇文章-