虾皮你家还在吃吗多亏有老渔民告诉我，早点提示家人，别不当事

虾皮是我们生活中最常见的食材了，它含丰富的钙、铁等矿物质，还有丰富的蛋白质，那下面圈生活就教大家三个挑选优质虾皮的好方法。

方法二：闻虾皮的味道正常的虾皮所散发出来的是海鲜特有的海腥味道，如果我们在购买虾皮的时候闻到一些杂味，或者是一些很刺鼻的味道，那这样的虾皮最好不要购买。另外，我们可以拿起一个虾皮放在嘴里嚼一下，尝一下它的味道，感觉它的咸度，如果咸度太重的虾皮最好不要购买，没有味道的虾皮最好也不要购买，我们要挑那种咸度适中才是最好的虾皮。