西红柿炒圆白菜的做法
西红柿炒圆白菜
番茄是一种具有药用和食用价值的蔬菜，营养成分非常高，富含多种维生素以及钙，磷，锌，铁等元素，预防各种癌症～另外，番茄还具有美白，美容，抗衰老的功效～ 圆白菜又称卷心菜，卷心菜，包菜等，维生素含量非常高！
作者: Sunny晴mm
15分钟
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1/12 圆白菜半个，番茄一个洗干净
2/12 把番茄切成小块，再切一些葱花
3/12 圆白菜切成丝
4/12 把圆白菜放入清水里洗干净，捞出控水
5/12 锅热后倒入植物油，油热下葱花爆香
6/12 倒入番茄翻炒
7/12 加番茄酱继续翻炒
8/12 把控干水分的圆白菜倒入锅中翻炒均匀
9/12 圆白菜变软塌时加几滴生抽翻炒均匀
10/12 加一勺糖和半勺盐翻炒均匀
11/12 撒一些鸡精翻炒均匀关火
12/12 出锅装盘
小贴士
1，这道菜酸甜可口，非常开胃，而且脂肪含量低
2，西红柿和圆白菜都不宜炒的时间太长，以免破坏营养成分
作者: Sunny晴mm
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