来临-野生菌
对于云南的山里人而言这是一个忙碌且丰收的季节,一家老小撂下家里的牲口满山的搜寻着这如期而至却躲躲闪闪的时令美味。
也不奇怪人们会乐此不疲,毕竟对于深山里的人们很有可能一年里最大的一笔收入就源于此。
这山里的珍馐不仅包含了美味的新鲜,更包含了孩子上学所需的那一点点物质基础。
野生菌一上市,几乎成了最为热门的话题,就连脑子不灵光的人们在人们调侃时也可以得意的告诉世人:我吃了菌。(菌子吃多了,在这边是说一个人有点神经)
在这个时节里只有“吃了菌”的人们才能找得到融入人群的话题。更为高明的人们却早已脱离了只至于吃的境界,利用周末和下了班的间隙麻利的将自己扔入树林里开始了探宝之旅。这是一种不在乎结果,只求一身臭汗的旅程,采蘑菇只是个借口而已。
孩子们还未到来的时候我也是这个季节山涧松涛间的常客,甚至至今还记得哪座山的哪一片能与这些美食相遇。只是自有了她们的“幸福牵绊”之后连梦里也不得再去了。
闲暇之余看着人们大框小框的收获,也还有些挠心的感觉;但也只能踱步于她们在我视力范围之内的那种“遥远的距离”,不敢更远一些。
只好看着远处的山意淫,不时指指点点给她们介绍她们还未到来时,面前的即将老去的少年也曾熟悉的那片连绵的山林间隐藏的许多故事。
在山林里总难觉得累,直到满载着回望即将的而归之路时才会发现,这低着头撵着菌子走过的路已经离来时停车的地方很远。
每一次上山采蘑菇都是碰运气凑缘分的旅行,没有人能保证自己能有意料之内的收获或没有意料之外的惊喜。有过太多空手而归的经历,也有过许多不期而遇的满载而归的惊喜。
这一切不在于你有多么高明的技术,而在于你走的是不是缘分指引的那条路和善于发现这段缘分的眼睛。这需要对的时间出现在对的地点的恰到好处,这一点比什么都重要。
采蘑菇最有意思的是机会往往会留给毫无准备的人,我就曾遇到过什么工具都没带却相遇一大片的幸运。若不是山里跑惯了有些零碎却实用的小技巧就得郁闷得席地而泣了——这么多,叫我这么办呀?走又舍不得,拿又拿不了。
细想这种突如其来的运气会不会对善始善终的人是种无奈的折磨?毕竟当没看见是不可能的,若谈“放下”那么对于这类的情境实在难以割舍。
想必在山林里跑惯了的人们都会有类似的经历,没有工具可用只好脱衣解裤········七手八脚的将菌子塞满衣裤,光着膀子走在林间却是乐乐呵呵!
我是有过的,而且是许多次。
蘑菇的美源于野性依存,大多至今不曾被人类驯服。时令的产物,不可能如其他般随时都能在超市的货架上就能找到。
蘑菇的美也源于山采间的乐趣,一身臭汗却笑嘻嘻的神情。在这个季节里再偏远和茂密的森林都难有人迹罕至。这是执着于拥有的热情所致,更是对自然馈赠最原始的回馈——你将最好礼物小心的藏入山林,我将踏寻而至。
吃野生菌是美的,也是危险的。且不可因好奇而吃不曾了解的,毕竟蘑菇来年还有,而生命却只有一次。面对不认识的,宁可错过的可惜也不要去大胆的尝试,毕竟这样的失败一生在承受得起唯一的一次。