闷户橱:古人的“嫁底”及保险柜
“闷户橱” 是中国极具代表性的古典家具之一,过去主要是北方人家的常用器物,兼有承置和储藏两种功能。
橱面和桌案一样可以摆放物件;抽屉及下面的空间称为“闷仓”, 必须要拉出抽屉才能打开闷仓的盖板。由于闷仓不易被发现,可以用来放贵重物品,因此闷户橱也是古人的一款保险柜。
这一类有闷仓的家具,北京匠师通称“闷户鲁儿”,但这几个字究竟如何写法,仍得不到明确而合理的答案,很可能就是“闷葫芦儿”四个字。但它过于俚俗,不像家具的正式名称。
艾克认为它和过去羊肉床子(即羊肉铺当门摆放的素木肉案)形式有些相似,故写作“门户橱”,后来并经杨耀沿用。
明 黄花梨三屉闷户橱黄花梨三屉闷户橱 安思远旧藏
但此类家具设有闷仓,而肉案则只有抽屉无闷仓,制作并不相同。何况它们多放在民居内室,存放细软,与临街的羊肉案子大异。据它们有闷仓的特点,王世襄先生认为很可能“闷户鲁儿”就是“闷户橱”一音之转。
明 黄花梨三屉闷户橱黄花梨三屉闷户橱 安思远旧藏
据北京匠师的概念,闷户橱是这类家具的总称,包括一个抽屉的、两个抽屉的和三个抽屉的。更多抽屉的很少见。
惟因两个抽屉的又叫联二橱,或简称联二;三个抽屉的叫联三橱,或简称联三;因此,闷户橱一名,更多地用来作为一个抽屉的名称。
闷户橱
联二橱
联三橱
闷户橱还有其他名称。
一个抽屉的又叫“柜塞”。由于过去北京小康之家习惯将对中等大小的顶箱立柜贴墙而放,两柜之间,放闷户橱,三件恰好占满一间后墙或山墙的长度。
闷户橱矮,不致遮挡后墙正中常有的高窗。如是山墙,闷户橱上的墙壁空间,还可悬挂画幅。故“柜塞”由其塞在两柜之间而得名。
明 带闷仓联二橱 美国费城博物馆藏
闷户橱不论抽屉多少,又叫“嫁底”。
因过去嫁女总要陪嫁一两件闷户橱,橱上或放箱只,或放掸瓶、时钟、帽筒、镜台之类,用红头绳绊扎,故“嫁底”是由于用它作为嫁妆之底而得名。
闷户橱在明代虽很流行,传世实物也不少,但在更早的家具形象中却罕见,其出现当晚于凳、椅、桌、案等一般常见家具。
清 黄花梨闷户橱
闷户橱除抽屉数量有一个、两个、三个等区别外,在造法上的变化还有:
1.橱面和条案面一样,两端有的没有翘头,有的有翘头;
2.抽屉睑有的贴壶门券口,有的不贴;
凡贴券口的,铜饰件上的锁销可以从券口正中之后的缝隙中穿过,插人闷户橱大边底面的销眼内。要锁抽屉时,可上推销子,使销子上的管状装置与面叶上的两个锁鼻(或称“曲曲”)平齐,用铜锁或穿钉横穿,把抽屉锁住。当然不贴券口的抽屉同样可以安装上述铜饰件;
3.闷仓的立墙和立柜的柜膛板一样,或用独板,或加短柱,立墙分段嵌装;
4.闷户橱或朴质无文,或施不同程度的雕饰。
明晚期 黄花梨素联三闷户橱
清早期 黄花梨联三闷户橱
明末清初 黄花梨素联三闷户橱
另外在补充一款由闷户橱演变而来的——柜橱。
明 黄花梨联三柜橱 故宫博物院藏
明清两代的橱柜种类很多,在做工、特点和风格上与桌案一样,分桌式和案式两种。
桌式橱柜都没有侧脚和收分,或有侧脚也不明显。案式橱柜的板面长出橱身的两山,四框的立柱和腿足皆一木贯通,有明显的侧脚和收分,分为平头和翘头两种。
清 黄花梨联三翘头柜橱
不论桌式也好,案式也好,在明清两代居室陈设中,都是很普遍的家庭用具。民国时期橱柜的轮廓和基本结构无多大变化,只是抽屉或门的数量较前多了,腿多无侧脚。
柜橱抽屉下不设闷仓,足端安四根落地枨,两帮及后背装板下及落地枨,正面安柜门。尽管北京匠师仍依其抽屉之数称之曰联二、联三,但它已不是闷户橱,而只能叫柜橱了。
明 黄花梨橱柜 美国费城博物馆藏
这种家具尤其是体形较长的,绝大多数是清代中晚期的制品,用材非新花梨即红木,因而只能视为清代家具。我们虽不敢说明代家具尚无此品种,但其流行时代,当在清中期或更晚。
明清家具研习社商城收藏有两款闷户橱,置放于书房,装饰韵味浓厚,文人风骨尽显。
01 清代 黄花梨螭龙纹闷户橱
此闷户橱为单屉制式,以红木良材造就,木质坚密,木纹清晰优美,用料坚沉厚实,选材奢侈阔绰。
橱面攒框镶面板,榫卯合缝,相嵌无隙,呈平坦之美,令人舒心气爽。边抹冰盘沿,上舒下敛至底起窄边线。
面下设一屉,抽屉脸贴壶门式轮廓券口,安带拉手圆形铜面叶。
闷仓光素,不事雕饰,呈素雅大度之美。
闷膛之下,牙条宽硕,浮雕螭龙纹,吊头下,前后都安挂牙,共四块,皆透雕螭龙纹,取得相互呼应的装饰效果。
方材直腿,侧脚收分明显。通观全局,其端庄华丽之美足以显示其为优雅而又高贵的“嫁底”。
此柜单屉,闷户橱中稀缺品种。旧时常作淑女少妇梳妆台,屉内存放化妆用品,上搁置一镜子,“妆罢低声问夫婿,画眉深浅入时无”现可当供桌,也适合玄关或者卧室中使用。其材质之珍、造型之美、工艺之精,堪称古典家具上乘珍品。
02 黄花梨龙纹二联闷户橱
此件闷户橱选用精品黄花梨木制成,色泽古雅,纹理秀美,质地细密。
案面攒框镶面板,两侧抹头微微上翘如飞檐,边抹上舒下敛冰盘沿,打洼作,下接一若隐似无窄边线。
正面平置两屉,屉面各装壸门券口,上浮雕卷草纹,中心装铜面叶和铜拉手,方便使用。
屉下设闷仓,上铲地浮雕二龙抢珠纹,火珠硕大,龙纹威猛,气势慑人。
两侧挂牙与闷仓下牙板均浮雕卷草纹,线条略粗,姿态婉转。方材直足落地,有明显侧脚收分。
此橱选材精到,造型秀雅,做工精良,雕刻细致,其纹虽繁,却恰到好处,使器物顿生华美气质,风姿绰约,十分可人,兼具实用价值和收藏价值,为不可多得的收藏佳品。