老井扯鸡蛋：蛋鸡存栏增加了，蛋价一定有“死亡陷阱”吗？！！
春节过后，网络上鸡蛋圈子内部，除了老井，关于看空鸡蛋价格的声音不绝于耳，只有老井成了坚定看多的“傻×”！
那些类似于，“今年蛋价将比2017年走势更差”！“蛋价将跌至两元以下”，甚至有人危言耸听的，把进入三月中旬蛋价形容成“死亡陷阱”！
老井仔细研读了这些严重看空鸡蛋后市的言论资料。
说真的，很多看起来貌似十分的的专业，比如当下蛋鸡存栏同比增加多少啦，去年下半年入栏雏鸡多了若干等等，猛然一听上去，还真容易被唬住！
后市蛋价的高低，直接决定养殖户、鸡蛋期货从业者、蛋商们的钱袋子，大家都超乎寻常的关心！
但是影响蛋价走势的因素又涉及多个领域，导致不同的人即使对同一个数据，也会得出截然相反的结论！
所以，我们这个养鸡圈子里特别容易出神棍！
今天，我们结合最近看到的这些资料数据，看一看到底存栏和蛋价后市走势有多大的直接关系！
为此，我统计了自2012年以来，历年来上半年日均蛋价指数和月均存栏，如下表！
上图可以看出，一般情况下，蛋鸡存栏和鸡蛋价格，确实是呈现负相关关系，也就是说，一般来说，在产蛋鸡存栏多，鸡蛋价格就相对偏低！
例如，上图的2012、2013、2016年上半年，存栏相对较大，鸡蛋价格综合指数就偏低！存栏相对较少的2018、2019上半年，综合指数就高一些！
但是，图上也可以看出，即使是存栏最高导致综合评价指数偏低的2013年上半年，鸡蛋日均价格指数居然3.81元/斤，居然远高于存栏偏低的2018年和2019年！
所以，细究一下，所谓存栏少，蛋价高的规律并不绝对。
更加矛盾的是， 综合指数最高的2014年上半年，比最差的2017年上半年，在产蛋鸡月均存栏竟然还多了0.9亿只！
看清楚了，是0.9亿只！绝对不是个小数目，相当于月均存栏的7.56%，按说，市场上某种商品供应超过5%，价格就可以暴跌20%呢！
按照存栏即决定鸡蛋价格的谬论，比2014年存栏少了7.56%的2017年上半年，蛋价应该在5元/斤以上才是！
让人大跌眼镜的是，存栏远多于2017年的2014年上半年，蛋价居然比2017年高出35%！
找谁说理去？
也就是说，鸡蛋价格高，并不是存栏最少，鸡蛋价格极低，也并不是存栏最多！
那么，现在的在产蛋鸡存栏到底是多少呢？
芝华数据暂且没有最新的1月份数据发布，但发布的2019年12月份最新数据显示，当月在产蛋鸡存栏11.35亿只，而2012-2019上半年月平均在产蛋鸡存栏11.9亿只，平均值还少了0.55亿只！
看来，所谓当前在产蛋鸡存栏严重过量，纯属扯淡！
有人说，今年春节前后，禁止活禽交易，老鸡淘汰途径不畅，存栏老鸡过多！
弱弱的问一句，既然存栏老鸡“过多”，如何解释在蛋价低于3元、养殖户淘汰意愿空前增强的今天，淘汰鸡价格却一路上涨？
我在前面很多推文中已经跟大家多次分析过，能导致蛋价大幅下跌的因素很多，例如2017年“人感染禽流感”、某个阶段的通缩等等！
仅仅只是用“存栏增加了”的供应增长，而忽视了“天价猪肉”前提下刚性需求的增长，就推导出未来必有超低蛋价，是错误的对专业术语进行似是而非的诠释，犯了因果倒置、概念偷换等逻辑错误！
很多神棍们为啥喜欢用“死亡陷阱这““血流成河” 这种词语呢？
因为这样词语足够醒目，足够吸睛，容易煽动情绪，更容易吸引更多的流量！
何况，按照上面的数据推理，目前的蛋鸡存栏并不十分过量！
像2017年上半年的“人感染禽流感”事件，是实实在在的养禽行业危机，目前的新冠病毒，是一场整体的社会危机！
也就是说，2017年上半年，人不敢吃蛋吃鸡是怕因此“感染禽流感”而丢了小命，而当前医学专家一边倒的提倡大家多吃蛋，多喝鸡汤来抗病，并且吃蛋还要“每天吃四个”！
综合各种因素，小小的鸡蛋，和猪肉、蔬菜、消费情绪，甚至跟金融资产都有着深刻的内在联系！
任何用静态的、局部的眼光去分析未来蛋价走势，往往就会陷入盲人摸象、缘木求鱼的陷阱里去！
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