◑ 这配方无敌了!天热就吃它!专治没胃口!清爽超带劲,好吃到狂舔盘底!
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陛下们晚上好呀!你们爱吃又懂吃的包子来啦!
要问从小到大,我在爸妈眼皮底下偷吃最多的是啥?
必然是泡面呀!!
小时候,在爸妈眼中视为“垃圾食品”的它,搁我心里简直是可以媲美汉堡的存在!
平时要是搁超市里瞅见它,我的食欲“咻”的一下,立马上来!
经常馋到自个儿半夜躲在厨房偷偷吃,吓得妈妈那一阵子以为家里进老鼠了哈哈哈哈!
煮着吃,炒着吃,泡面真是咋整都好吃!这回包子打算教你们超简单的新做法!
有多简单呢?
一包方便面加半条黄瓜,再简单加点调料、淋上热油一拌。
就能吃得那叫一个香!
这个油泼拌料,学会之后,特别上档次,真的拌什么都贼香!拌鞋底都好吃到爆!
沐浴过酱汁的泡面,不仅闻着香,吃起来清爽又劲道!一扫夏天带来的烦热~
同事小哥哥吃到最后,那碗底比脸都干净
包子云:就算再懒,咱们也要对得起自己的胃!
来吧!开整!
泡面、鸡蛋、黄瓜、蒜、小葱、辣椒面、芝麻、陈醋、生抽、白糖
准备好蒜末、葱花、黄瓜丝,鸡蛋搅匀,放到锅里面炒至成形后盛出备用。
然后煮面条,煮熟后捞出备用。
碗中放入蒜末、葱花、辣椒面、芝麻,泼热油淋香。
然后再加 1 勺陈醋、2 勺生抽、1 勺白糖,搅拌均匀。
最后用鸡蛋和黄瓜丝装点一下,把调料倒在面上。
拌一拌就能开吃啦!
除了上边的神仙美味,再教你们两道勾得人“心里直痒痒、胃里空荡荡”的泡面做法~
食材:泡面 1 包、鸡蛋 1 个、香肠 1 根、小葱、大蒜、老干妈、蚝油、生抽、老抽、盐巴、白糖,还有任意你喜欢的青菜。
做法:1. 香肠切片备用,小葱切段、大蒜切末备用。
2. 鸡蛋搅匀,放到锅里面炒至成形后盛出备用。
3. 炒面酱料配比:2 勺生抽、1 勺老抽、1 勺蚝油、半勺盐、半勺糖、1 大勺老干妈,调匀备用。
4. 把面饼放锅里煮熟,捞出后快速过凉水。
5. 煮好面的水不要倒掉,顺便烫一下你喜欢的青菜。
6. 锅热后,放入蒜末爆香,再倒入切好的香肠,炒出香味后,把面也放进去翻炒。
7. 加入鸡蛋、青菜,和调好的酱料一起炒。记得火要大,然后快速翻炒。出锅之前,可以撒上葱段。