骨髓纤维化患者的“食物宝典”

骨髓纤维化也称为原发性骨髓纤维化 (PMF)，是一种非常罕见的骨髓疾病，其特征在于骨髓中的异常血细胞和纤维化。治疗的目的是控制症状并尽可能延长生命，同时保持生活质量。饮食改变不能治愈疾病，但可以帮助改善症状，减少治疗药物的副作用，使您身心健康，并全面改善疾病的各个方面。没有针对骨髓纤维化您应该遵循的特定饮食，但您可以遵循普遍推荐的健康饮食。

骨髓纤维化吃什么好？

1、 多吃蔬菜和水果。如菠菜、豆类、扁豆，为了增加吸收，喝一杯橙汁或柠檬汁。

2、 可以吃全谷物（面包、谷物、面条和糙米）

3、 食用含有不饱和脂肪的食物，即植物性脂肪，如橄榄油、葵花籽油。

4、 你可以吃鱼，但尽量遵循植物性饮食。

5、 苹果、蔓越莓、迷迭香、姜黄、罗勒、西兰花和卷心菜都有一定的细胞毒性，然而，只要您没有肾脏问题或电解质失衡，任何水果或蔬菜都是好的。

6、 如果您食欲不振或体重减轻，少吃多餐而不是一次吃很多。食用高热量食物以增加体重很重要。

骨髓纤维化什么食物应该避免食用？

避免或至少减少所有基于动物的产品，尤其是红肉和加工肉类，根本不应食用。研究表明，这些含有许多致癌物质，会引起体内炎症。在骨髓纤维化中，由于血小板水平升高，血栓形成的风险很高，因此，血栓形成的风险增加，体内更多的炎症会导致血管中斑块的形成。

1、 尽可能避免乳制品，因为它们也容易引起体内炎症。

2、 避免食用含有精制碳水化合物的食物，并用全谷物代替。

3、 避免食用含有饱和脂肪的食物（动物性食物）和含有反式脂肪的食物，例如炸薯条和烘焙食品。

4、 减少盐分；坚持不加盐的政策。

5、 避免碳酸饮料和咖啡因产品。

没有任何特定的饮食来针对骨髓纤维化；但是可以遵循推荐的健康饮食，根据症状进行少量改动。