冰岛茶种源流考，以植物学观点解读冰岛茶

按语：“物以稀为贵。”近些年来，冰岛茶因产量稀缺而身价暴涨，一时间成了普洱茶玩家的掌上明珠。据了解，冰岛茶是勐库大叶茶种的主要组成部分，其产地冰岛村（当地人亦称“丙岛”）亦是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），口传却早于明前。对冰岛茶的历来，在茶界流行于两种不同的说法：一为当地土司“版纳古茶山引入”之说，二为他地引入之说。冰岛茶茶种到底是怎么来的？普洱茶专家高照教授以植物学观点论证冰岛茶之来龙去脉。

冰岛茶茶种是怎么来的？

“从品质和植物学特性来看，首先可以肯定其树种属于云南大叶种茶树，即阿萨姆卡变种（Camelliasinensisvar.assamica），在国际上叫阿萨姆变种，在我们中国称之为普洱茶变种；其次，冰岛茶树种是经过人工栽培驯化，非老挝、缅甸原始森林里面的野生茶；最后，冰岛茶树是勐库大叶种群体的重要代表。”

“临沧有好茶”，但好茶大多数是源于西双版纳的大叶种茶种，冰岛茶就是其中的一个代表，高照教授认为，现在的勐库栽培型茶，其"茶种大多是在明清时代从西双版纳引入临沧双江，随后传到凤庆等地，形成了今天中国最重要的茶树品种，如勐库大叶种、凤庆大叶种等。

据介绍，西双版纳大叶种茶早在三四百年前就用于制作商品茶和贡茶。“只有成为大众的商品，茶马古道上的重要商品（进贡），这茶才有提高的价值。”高照教授说，又因汉族的种茶经验融合到了少数民族的种茶历史当中，云南的某些地方甚至引种了小叶种茶。经云南省农科院茶叶研究所王平盛先生证实，在西双版纳州象明乡倚邦村茶区确实发现了小叶种茶。

此外，临沧茶除了西双版茶种的引入外，也有临沧自有茶树品种，如双江勐库茶区的大户赛茶种，以及移植到永德茶区的永德茶种。（待续）

特此声明：本文据高照教授口述整理而成（未经高照教授核对），为说茶网（www.ishuocha.com）原创首发稿件，其他媒体转载请注明作者和出处，图由南茗佳人提供。点击阅读原文可阅读《问茶百家｜喝不明白的冰岛茶》。