【年味征文39】| 王玉珍:年味

年味

王玉珍

提起年味,我的思绪便不由自主地回到了童年。童年时期的年味,那才是真正的年的味道!
每年一放寒假,年味便悠悠飘来。
拿着奖状,拿着成绩单,拿着老师布置的寒假作业,一蹦三跳地回到家,在父亲的帮助下,我抠除了春节几天走亲戚的日子,将作业平均分配,每天定时完成任务,剩下的时间便是尽情地玩耍了
可是对于父母来说,年味是浸染在忙忙碌碌的身影里的。
首先,父母老早就开始准备全家过年的新衣服。不过,父母和奶奶的过年新衣服一般不用额外操心,他们总是把几年前做好的、每年过年才穿一次的衣服,拿出来在太阳底下晒一晒,然后等着过年穿,那就是他们的“新”衣服。
最主要的是我们姐弟四个的新衣。因为我们都处于长身体时期,头年的衣服第二年穿肯定小了。所以一放寒假,每逢镇上集,父母便带着我们姐弟四个去集市上的布市买布。母亲拿着一块块布在我们身上比量,看花色是否适合我们,我们则美滋滋地任凭母亲拿着布在我们身上搭过来搭过去。买回布,手巧的母亲便给我们量体裁衣,赶制年服。
立春之前扫屋子,是我们的传统习俗。所以父母总是在立春到来之前,选一个阳光明媚的日子,将屋里能搬得动的家具搬出来,全家总动员扫屋子。我和弟弟小,也就是拿块抹布,干擦擦桌子,抹抹凳子的小活。父亲头上裹着头巾,拿着一根一头绑着笤帚的长杆,一趟一趟地将屋里扫落的灰扫出来。等屋里全部清扫干净,父亲则是满面灰尘。
扫屋子是一天就能干完的活儿,最主要的、耗时最长的则是做过年吃的干粮。那时家家户户做很多的、各种各样的过年吃的干粮。有爬豆和瓜干掺在一起包的豆包;有玉米面掺䅟子面做的糜面;有秋天晒干、冬天泡湿的辣菜叶子包的菜包……每一种都是我们喜欢吃的,可我们的至爱,还是用玉米面和大麦面和在一起做的煎饼。
玉米面和大麦面是我们自己磨的。小时候我家南屋里有一口大磨,我和二姐一人推着一根磨棍,二姐比我高点,她边推边负责往磨眼里倒米粒,而我只管推。推磨一般人转着转着就头晕,二姐为了转移注意力,总是边推边教我唱歌,《王二小放牛》、《我在马路边捡到一分钱》 就是那时二姐教我的,至今记忆犹新。
面和好了,就在南屋里,母亲支起一个煎饼鏊子,奶奶烧火,母亲滚煎饼,几秒钟一张现黄、喷香的大煎饼就大功告成。我家人口多,母亲和奶奶总是煎几摞煎饼,然后叠好、包好放在窗外的缸里。天然的保鲜,让我们随时都能吃上香喷喷的煎饼。
还有几天就年三十了,父亲就拿出和二叔家合伙买的猪头,用斧头一劈两半,在院子里支起一口旧锅,下面点燃柴火,将沥青熬化,用来拔猪毛。洗干净的猪头,就用屋里的大锅小火慢煮,煮的软糯稀烂。猪头凉了后父亲就拆肉,拆好了肉就等着年初亲戚们来串门做菜给人家吃。记忆中印象最深刻的镜头,是我和弟弟坐在拆猪肉的父亲的左右两侧,父亲一拆到瘦肉,就左边弟弟口里一块,然后右边我口里一块,往往是猪肉没拆完,我和弟弟早就吃饱了。只是,往后余生,我再也吃不到父亲亲手递给我的任何东西,这一切,已成了永恒的记忆。
忙忙活活,到了大年三十这天晚上,也就到了年味的高潮。母亲、奶奶和大姐在家包饺子,父亲忙着摆烛台,点香,迎财神,我们姐第三个则要么到街上和伙伴们玩,要么去五大爷家打扑克,要么去二爷爷家听他老人家讲那永远讲不完的故事……这个年味的高潮,我们会不知疲倦地一直玩个通宵达旦。
大年初一,是年味高潮的继续。早饭过后,长辈们都各自端坐在自家的炕上,炕上摆着花生、瓜子、糖块、茶水等各种好吃好喝的,等着晚辈们来拜年。晚辈们则三个一群五个一伙的,挨家挨户拜年,门户大的,上午拜不完,下午继续,要一户不能落下。
初二,初三……,伴随着串过的亲戚门的越来越多,年味便渐渐进入了尾声……
天气渐暖,“一年之计在于春”,大人们便开始筹划这一年的生计……
但是在孩子们的记忆里,年味是贯穿了整个寒假的。在当时物质生活与文化生活都不怎么富裕,发达的条件下,这纯纯的年味是令我们兴奋的、心花怒放的,这是一年当中最令孩子们向往、期待的,是沉淀在心底里那永远不消失的最最美好的记忆!
作者简 介
王玉珍,喜欢读书,喜欢用笔记录身边的点滴生活。坚信学无止境,坚信付出就有收获,努力!

“文学百苑·改稿荐稿”群启事

  为了进一步提高广大文学爱好者的写作水平,为了更好更快地满足广大文学爱好者的发表愿望,为了文学事业的进一步发展,《文学百花苑》杂志社特创建“文学百花苑·改稿荐稿”群。具体事宜如下:

  1、凡是具有一定写作基础且具有创作热情者均可参加。

  2、每人每月递交两篇文章给改稿荐稿老师点评批改。

   3、优秀作品和具有较强点评价值的文章将在“文学百花苑·改稿荐稿”群里共同讨论。

  4、每期保证每人在《文学百花苑》杂志至少发表两篇作品,在《河南科技报》至少发表一篇作品。

  5、入群者在同等条件下可优先参加《文学百花苑》杂志社举办的其它各类文学活动。

  6、入群费用为每人每期600元,每期6个月,不再续群费者亦可在群内继续停留9天。

  7、第二期“文学百花苑·改稿荐稿”群时间为2019年7月1号至2019年12月31号。

   8、“文学百花苑·改稿荐稿”群随时欢迎各位有志于文学创作者入群,时间顺延至6个月。

  9、凡入群者均赠送半年《文学百花苑》杂志。

联系电话:17344880441  微信:shuai_pengju

《文学百花苑》杂志社

河南科技报社·科教周刊

2019年5月30号

  

参赛或杂志征文必加微信:shuai_pengju

第四届“百花苑杯”全国文学大奖赛征文启事

为活跃文坛气氛,发掘文坛新秀,河南科技报·文学百花苑板块决定举行第四届“百花苑杯”全国文学大奖赛征文活动,此次大赛由微信平台《文学百花园》独家首发;参赛内容要积极向上,主题不限,题目自拟,即日起正式启动。

1、作品要求:每篇作品字数2000字内,每首诗在40行内,作品要求原创,且未在其他微信公众号发表过,可多篇文章参赛(只取最高奖)。

2、来稿需注明【参赛】字样 +作者简介+作者生活照,否则,视为普通投稿。

3、参赛唯一邮箱:1403384853@qq.com

4、本次大赛以综合点击量取胜;自然点击量×0.1,打赏资金不返还(1元折合2个点击量)一个有效评论(五十字以上针对作品点评)折合3个点击量(有效评论一个ID只选一次)。

5、最终评奖办法:综合点击量占百分之七十五,评委占百分之二十五。(75+25=最终点数),原始综合点数在500点以下者,不纳入最终评奖范围。

6、本此大赛设大奖一名,奖金:2000元(现金);二等奖三名,每人奖金1000元;三等奖六名,每人奖金500元;优秀奖五十名,每人奖金50元。

7、本次大赛杜绝恶意刷帖,一旦发现,立即取消参赛资格,并发帖公布其不当行为。

8、收稿时间:即日起(五月一日开赛)到2020年2月1日止,获奖信息在最后一贴推出后的第10日公布 。

9、获奖者颁发证书,一、二、三等奖作品入选河南科技报·文学百花苑专栏,500点(折合)以上优秀作品皆有入选《文学百花苑》杂志资格,具体视个人意愿而定。

10、2020年4月上旬在河南郑州市举行颁奖典礼(暂定),每位与会者在河南科技报选登一篇文学作品。届时将邀请文学界名流参与颁奖活动与互动,会前会后安排两场文学交流活动。邀请河南电视台制作新闻和专题报道,穿插部分获奖者发言。

主办:文学百花苑

联办:河南科技报·科教周刊

后期事务:文学百花苑全国征文大奖赛组委会

2019年5月20日

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