四种超好好吃的野菜，农村遍地都是但城里卖得很贵，你吃过几种？

香椿芽。

香椿树嫩叶和嫩芽，小编老家的院子里就有香椿树，每年都会采摘芽儿吃，炒着吃，经典的香椿芽炒鸡蛋。

特别需要注意的，很多城市里也能见到椿树，但是很多都是臭椿，千万不要吃。

还有香椿芽属于发物，有伤口和感染的就不要吃了。

蕨菜。

也叫蕨薹，还有个好听的名字叫如意菜。蕨菜人工种植不容易，叶子肥大味道很淡，而且价格还贵。

但是山区生长的野生蕨菜，虽然个头小点，但是口味真不赖。

地木耳。

小编家这里的山上很多，特别是到了5月份，很多饭店里有地木耳馅的包子，一个就卖5元。

地木耳也称地皮菜，是真菌和藻类的结合体，主要长在山上暗河的石头上，和青苔长在一起。

还有地皮菜采摘后回家晾晒，放在冰箱里，随时拿出来炒鸡蛋特别好吃，就是沙子有点多要清洗干净。

刺老包。

也叫刺老芽，在农村的树林里比较多见。样子很像香椿芽，但是大得多而且还有刺，炒肉很好吃。

朋友们，这四种也才，你吃过几种?欢迎下面评论，有问题可以提问，我会一一回复的哈~！