北京知名甲状腺专家王克珍告知：隔夜菜还能吃吗？若不想甲状腺结节加重，这3种食物少碰

8月23日据新京报记者报道，其暗访北京合生汇和凯德 MALL 大峡谷两家胖哥俩肉蟹煲后厨发现，胖哥俩存在大量食品安全问题，包括使用隔夜死蟹充当活蟹、使用过期土豆等食材。据报道称，胖哥俩向顾客宣称的 “ 活蟹现宰现杀 ” 并不属实，前一天没有卖完的第二天接着卖。咱们借着这一则新闻来说一下这个问题，如果你明知道这是昨天的剩饭，老板让你吃，你会吃吗?

这个问题就延伸到我们的日常生活中，我们每天买菜、水果呀，做完饭后吃不完，那么我们还要继续放冰箱里，明天继续吃吗?接下来就请王克珍主任给大家讲解一下。

随着人们生活水平的不断提高，生活节奏也逐渐变快，饮食结构与生活习惯也发生了巨大的改变。甲状腺作为人体内重要的内分泌器官，它位于喉结下方，主要负责分泌甲状腺激素，使身体的新陈代谢得到正常的运转。但甲状腺是比较脆弱的，非常容易受到伤害，据研究数据显示，我国平均每100个人当中，就有4个人患有甲状腺结节，越来越多的人被查出患有甲状腺结节。

温馨提示：而患有甲状腺结节的人这3样食物最好不要碰

1、隔夜饭菜

相信每家都会有做饭吃不完的时候，做一大桌子丰盛的饭菜，难免会有吃不完的情况出现，俗话说的好：勤俭乃是我国传统优良美德，养成节俭习惯的人们，会把饭菜放在冰箱里，隔天加热再食用。值得一提的是，隔夜饭菜即便是放在冰箱里面，还是会滋生细菌的。如亚硝酸盐，长时间食用的话，会使身体内分泌系统失衡，刺激甲状腺，导致甲状腺激素分泌异常，从而加速甲状腺结节的出现。

2、辛辣刺激性食物

甲状腺结节患者，平时一定要注意控制辛辣刺激性食物的摄入，辛辣刺激性食物会影响到人体的内分泌系统紊乱，而甲状腺是人体最大的内分泌系统，如果经常吃辛辣刺激的食物，不仅会加重结节的病情，还会诱发甲状腺结节肿大的发生。

3、高碘食物

对于患有甲状腺结节的人来说，日常生活中除了要注意避免吃一些辛辣刺激性的食物外，还要严格控制碘元素的摄入。像海带、紫菜这种含碘量比较高的食物，平时一定要注意。我们要防止因碘元素摄入过多，而导致甲状腺结节发生恶化。

总而言之，甲状腺结节患者要定期做好检查，同时要养成良好的生活和饮食习惯，适当的运动不仅可以加快全身细胞的血液循环，还可以促进新陈代谢系统的正常运转。只有这样，我们才会有一个健康的身体。