农村中药材的起名很有意思，别称很多，任何一个别称都能将药用植物本身的特点表现出来。

比如龙葵，因果实似茄子而有“野茄”之称；比如女贞，和野葡萄相似而被称为“野葡萄”，地区文化的差异，注定了一样的中药材，会有很多说法。说到“五叉牛奶”，可能一些朋友就模糊了，难道还有和牛奶相似的中药，这倒没有，不过，会流出“牛奶”的植物倒是有。

这种植物实际上就是五指毛桃，“五叉牛奶”只是其中的一个别称。

老邪近段时间在山上发现了五指毛桃这种植物，不仅在我们广西，在云南、贵州等地亦有分布。理论上它的果期已过，我觉得广西不像北方地区那般很冷，这时候还能看到果实也很正常，在我们这边，路边颠茄的果实都还未掉落，五指毛桃的“桃”为什么不能有？

“五叉牛奶”是什么样的植物？

要了解这种植物其实不难，从名字中就能提出重点词，就是“五叉”和“牛奶”，这种植物的别称中离不开“五”这个字眼。

没错，它的叶子大多为深五裂型，我认为可以根据这个特点，很快就能认出这种植物，叶片宽大厚实呈掌状，如同佛掌，于是“五指”“五叉”就这么来了。一些爱挑毛病的朋友会发现，怎么一些叶子仅有“三指”？

不论是三指还是五指，都是同一种植物，叫“粗叶榕”，《中华本草》中所记载的就是三到五裂，我看过网上一些朋友说两者不是同一植物，那他们可能指的是别的植物了。《全国中草药汇编》中还有“三爪龙”的说法，从这个别称中就足以证实了它们为同一物。

至于“牛奶”二字，指的就是它身上流出来的物质了，就是一种白色的汁，如同牛奶。

要记住，粗叶榕虽然有“五指毛桃”之称，但它本身不是可不是果树，只是果实像毛桃罢了！它是桑科植物，和桑叶，构树等等植物为同一类，看看我拍的图片就知道像不像毛桃了。

“五叉牛奶”有什么作用？

说到这里，不得不说到“五叉牛奶”的真实身份了，它就是一种中药材！它的入药部分是根部，在我们这边的农村，采挖它的人太多了，拿回去炖汤，十分美味，或者是直接背到集市上摆摊，它很人受青睐，一些外地的朋友甚至还托我帮忙找，可见它“来头不小”。

这“五叉牛奶”可是补气之品，有“广东人参”和“土黄芪”之称，这可不夸张，它本身就有健脾行气的作用。

将它炖汤，就成了很好的补品，对于脾气虚弱的人来说，还是会有一定作用的，甚至是还能够舒筋通络，难怪手脚不够麻利的朋友会很喜欢这种植物。

这种叫做“五叉牛奶”的植物，其实也并没有那么神秘，我们广西这边分布得太多了，不过，从它的各种别称中，我们可以了解到这种植物的文化。老邪觉得，虽然它有药用价值，光靠炖汤，其实效果并不如煎水煮的方式，需要用药的话还是需要医生指导，辩证后配伍用药。

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