三九天，多吃3辣，不上火还御寒保暖，养人养生，暖暖和和过寒冬

三九天，3种辣味食物多吃一些，御寒保暖，养人养生，暖暖和和过寒冬.

腊月已到，三九寒天我们也进来了，古话说得好，“一九二九不出手，三九四九冰上走”，一年中最冷的时节来了。这个时候我们特别要注意身体的养护，生活习惯要注意好，饮食也要合理调理好。

饮食养生，除了吃些给身体补充能量的食物外，辛辣的食物也可以多吃一些。辛辣的食物，也是御寒的“神器”。辛辣食物，使菜肴更加美味，人体吃了以后，刺激着味蕾，促进血液循环，暖和全身，让身体由内到外散发热量。御寒保暖，还有独特的保健功效。有效提高免疫力，预防感冒。

但是辣味食物，人体吃多了以后，容易上火。有没有冬天吃了，可以驱寒保暖，不上火的辣味食物？想吃辣而不上火，分享适合“三九寒天”多吃的3种辣味食材，御寒保暖，养人养生，暖暖和和过寒冬。一起看看。

辣味食物一；生姜

人们常见的认知里，夏天吃姜，好处要多一些。其实冬天吃些生姜，对人体的好处也是很大的。“早上三片姜，赛过喝参汤”。生姜里面含有丰富的营养成分，人体适当吃一些，好处很大。

由于生姜辛辣，大家不可能直接来吃。在饮食里，生姜可以当烹饪辅料。大家可以在吃菜的时候，把里面的生姜片吃掉，长时间给人提供温暖的感觉。

如果嫌太辛辣，大家也可以把生姜来泡水喝，也是不错的一个方法。生姜红糖茶、生姜可乐汁、姜撞奶等之类的姜制品，大家都可以来喝一喝。当然了，用生姜来炖汤，也是不错的一个生姜吃的方法，生姜羊肉汤、姜母鸡等汤饮，都还不错。

下面给大家推荐几种适合冬天来饮用的生姜茶饮

第一；生姜蜂蜜茶饮。这道茶饮，可以温中散寒、健脾暖胃

做法；把生姜切干净后，切成片，放炖锅里煮，汤水变黄以后，里面加入蜂蜜充分搅匀，即可。

第二：生姜红茶饮。这道茶饮，可以祛湿去寒，缓解冬天的手脚冰凉，暖身。

做法：把生姜片洗干净后，和红茶放在炖锅里煮，把姜片煮烂了，起锅前，里面加入一些红糖，搅拌均匀即可。

第三；生姜红枣陈皮汤饮。这道汤饮，可以改善手脚冰凉的症状，还可以补中益气、养血安神。

做法：把食材清洗干净后，生姜，大枣，陈皮一起放在炖锅里，来煮。蔬菜都炖烂了，起锅前加入蜂蜜即可。

辣味食物二：洋葱

洋葱营养成分丰富，有“菜中皇后”的美誉。寒冷时节吃一些洋葱，可以驱寒、防感冒。这主要是因为洋葱里面丰富的辛辣成分，抗寒，又能刺激食欲，帮助身体度寒冬。

洋葱的吃法多种多样，可以炒，可以凉拌，可以生吃，可以煮汤。不管怎么吃，味道都还不错。冬天来了，推荐洋葱简单美味的吃法，洋葱鸡蛋饼

材料：洋葱1-2个，盐，鸡蛋2个，胡椒粉，面粉。葱，半根胡萝卜

做法；1把洋葱清洗干净，去掉外面的皮，然后切成丁，备用

2胡萝卜洗好，切成丁，放在洋葱一起。

3鸡蛋打好，搅拌均匀，倒进洋葱胡萝卜里面，里面加入面粉，加入盐，胡椒粉，搅拌成面糊，备用

4电饼铛里面放油，然后放进面煳，成一个小饼子状，两面煎好即可。营养美味，非常好吃。

辣味食物三；大蒜

大蒜辛辣，很多人吃不惯。但是大蒜里面的辛辣成分，对人体好处很大的。食用大蒜不会造成上火，但是可以防感冒，抵御寒冷，强身健体。

中医上，大蒜性味辛、温，对人体有温暖、驱寒。大蒜虽好，但是吃完之后，嘴巴里会有味道，让人不舒服。小妙招给你，快乐的食用大蒜。

妙招：1可以吃完大蒜后，吃吃几块口香糖，来掩盖气味。2喝些柠檬水，清新口腔，去除口腔中的异味。3干嚼一些茶叶或喝茶水。中和大蒜里的辛辣气味。

大蒜除了可以当烹饪调料外，饮食里， 大家还可以烤大蒜来吃，还可以腌制大蒜来吃。下面给大家介绍一下腌制大蒜的方法。

做法；大蒜剥去外皮，洗净后晾干，然后，放在一个密封的罐子里，里面加入醋，白糖，密封腌制半月即可食用。

上面这3种食物，大家在冬天可以来吃一吃，提高体温，抵御严寒的侵袭。提醒一点，有肠胃疾病的朋友，服用药物的朋友，还是要谨慎来吃，按医生的要求，以防加重病情。