咖啡店女仆:在都市的二次元角落,我的使命是治愈他人

原创真是脸叔 苍衣社 昨天

大家好,我是脸叔。

日本ACG文化风靡全球,在二次元的世界里,人们可以从三次元的家庭和工作压力中短暂抽身,忘记生活的烦恼并获得愉悦。

以女仆为题材的如《会长是女仆大人》一类的动画,受到众多粉丝追捧,其中的女仆文化更是感染了无数人。女仆是给予客人温暖的存在,因而受到很多追捧。女仆咖啡店应运而生,成为日本的一大特色。

近年来,国内也兴起了女仆咖啡店,为在城市奋斗的人们提供了另一个休闲放松的去处。

今天这篇文章,讲述一位从事女仆兼职的大学生的故事,她因为喜欢女仆文化而加入女仆咖啡店。

以下是她在女仆咖啡店工作的真实经历:

大学生到女仆咖啡店兼职

2020年11月7日,下午三点左右,一位身着黑白色女仆长裙、头戴喀秋莎的女生站在玻璃窗前等待客人,她整齐的刘海下有一双大眼睛。门铃响起,女生快步走上前去打开门,轻轻鞠躬并说道:“ご主人様、お帰りなさいませ!(主人大人,欢迎回家!)”进门的是一个头戴画家帽和粗边框眼镜的男子,他同样向少女轻轻鞠了个躬,然后走进门。
这家女仆咖啡店位于广州正佳金殿大厦,白色的门上挂着一个用花边装饰的小木牌子,只用轻轻按响门铃,就能开启一段有女仆陪伴的“回家体验”。
女生领这位男子穿过吧台,到窗边白色的桌子前坐下,语气轻快:“我是今天的值班女仆,主人可以叫我敢敢。”男子微笑着点点头,拿出袋子里的一块4寸小蛋糕,让女仆敢敢帮忙切好分给大家吃。他是一位老顾客,没事时常来这里玩。敢敢看到眼前的巧克力蛋糕,惊喜地问今天是主人的生日吗?男子笑着说:“是的,你们平时太辛苦了,就给你们带了蛋糕来。”其他两位正在调制饮品的女仆听见后也凑了上来,一起给这位戴着画家帽的“主人”唱了生日歌。
成为女仆一个月,敢敢已经逐渐褪去紧张感,切好蛋糕后,她和两位女仆一起坐下,优雅自如地同这位“主人”一边吃蛋糕一边聊着天。
一小时前,敢敢同每个没有课的下午一样,乘坐巴士从学校来到女仆咖啡店,换上黑白色的女仆装,和其他女仆们一起扫地,拖地,擦桌子,把前一天值班女仆洗好的杯子放进消毒柜,在两点半准时开始迎接新一天的营业。

图 | 换上女仆装

敢敢今年19岁,在广州上大学,从中学时期开始接触并喜爱二次元文化。
9月30日,正值国庆小长假前,她在浏览b站视频时,偶然间看见自己喜欢的up主发布了一条女仆兼职体验的视频。她很好奇,在地图上找到了一家女仆咖啡店,通过地图上写的联系方式向店长预约了面试。
面试较为严格,先要在纸上做10道题,然后再由店长亲自提问,大致是考察对于“女仆”职业的认识、想来工作的原因、自身的优势以及对一些问题的应变能力。
面试时,敢敢告诉店长,她之前看过一部叫做《会长是女仆大人》的动漫,故事的主角是一名在女仆咖啡店做兼职的学生会会长,她觉得女仆是一种很治愈的存在,给他人带来温暖与愉悦感受的同时自己也能收获快乐,女仆咖啡店的氛围也很好。“在来之前,我仔细阅读了店铺公众号的所有文章,觉得这里虽然薪酬不高,但是感受到女仆们都很温暖,我希望与大家共事,也成为那样美好的人。”面试还算顺利,敢敢获得了一日试工的机会。
10月1日,她准时来到咖啡店,换上女仆装后,前辈小泰教她如何接待主人/大小姐(来消费的客人,男性称呼主人,女性称呼大小姐)。

图 | 换上女仆装

首先开门时要用日语说“主人/大小姐,欢迎回家”,然后带主人/大小姐就座,如果是第一次“回家”的主人/大小姐,就要为其拿来“主人手册”,上面介绍了店里的禁止事项、消费规则,以及女仆文化的历史与现状。客人可以在店里喝咖啡、玩桌游、与女仆聊天。另外,对于每一桌的主人/大小姐,女仆都有义务主动上前去聊聊天,以期给对方带来回家般的温暖。
来店里消费的客人有很多种,有喜爱二次元文化,希望在这里与同好交流的客人,也有喜欢这里的氛围,和朋友们一起来聚会玩桌游的人,还有人忙碌工作一天后来放松身心和单纯好奇而来体验女仆文化。
敢敢第一次上班面对的,是一桌正在聚会玩桌游的“大小姐”。在前辈小泰的鼓励下,敢敢上前去同她们聊天。得知敢敢是第一天实习的女仆,她们鼓励敢敢不要紧张,还说这边氛围很好,她们平常没事时经常来这里玩。
敢敢的紧张在前辈女仆与客人们的包容与鼓励下渐渐化解。

去色情化,保护女仆

在广州,有好几家女仆主题的店,有的主打桌游,有的主打咖啡。有一些店以娱乐性为主,里面的服务员穿着女仆装,却并没有形成很好的女仆文化氛围。而敢敢所在的这家女仆咖啡店以放松与交流为初衷,员工必须热爱且认同女仆文化,务求打造女仆文化爱好者的线下交流交友聚集地,向更多人正确地推广女仆文化。
在中世纪贵族社会里,女仆是重要的劳动资源,负责照顾雇主的日常生活,雇主和女仆属于雇用关系,女仆无需绝对服从雇主。随着人身依附关系的减弱,到了1990年代的后半叶,日本出现大量以女仆为题材的作品,在一些小说、动漫作品中,女仆不再是仅仅提供家政服务与生活照料,而成为了雇主的陪伴,多了一份关怀与倾听的属性,女仆咖啡店兴起后,关怀与倾听更是成为了女仆的一项基本职责。女仆凭借其温柔、体贴的治愈属性,开始受到追捧。
21世纪初,女仆咖啡店开始在日本流行,也影响到周边其他国家,女仆成为了一种动漫领域的职业,而由于国内女仆文化不够普及,加之一些成人影片中会采用包括女仆装在内的各种职业制服元素,一些人对“女仆”存在误解,将其与色情联系在一起。但其实,每一个认同女仆文化、并从事女仆工作的女孩,都是受动漫女仆文化所影响,满载女仆之魂,怀着治愈世界的美好心愿,为带给主人们“回家”的温馨感受而不断努力着。
敢敢所在的咖啡店很重视对女仆文化以及女仆员工们的保护。每一位到店的客人都要经过店长的把关筛选,预约时提到“要看女仆照片、要排班表、要挑选女仆”等言论的人都会被认定为不尊重本店文化,会被婉言劝走。
第一次来店的客人,必须阅读“主人须知”,上面写了一些禁止条例,诸如不允许言语骚扰、肢体接触、偷偷拍照、询问女仆个人信息与联系方式等,如有触犯,监控可随时调出。
店内没有封闭的包间,客人们主要都是在大厅活动,即使是相对安静的vip房间,店长和店员们也会不断进进出出,因为它是去厨房的必经之路。

图 | 女仆咖啡店

敢敢有一次负责接待三位学生模样的客人,他们烫了发,穿着夸张朋克风格的衣服,敷衍地瞄了一眼“主人须知”,扬言要试穿店里的女仆装。店长听到,径直走到敢敢旁边,表示女仆装没有男士的尺码。她把手机拿到敢敢眼前,给敢敢看备忘录里编辑好的文字,上面写着:“这三个人,只是单纯想猎奇,不了解我们的文化,带他们玩游戏就好,不要透露个人信息。”
敢敢点点头,把店长的叮嘱牢记在心。客人离开后,店长得知这三个人没有试图询问个人联系方式,才放宽心:“那就好,我担心他们会有出格举动,本来想把他们赶走的。”
店长微信的朋友圈,从2016年开始全部可见,里面除了每天发布的营业日常、最近的动漫资讯外,还有怒怼并赶走某些心怀不轨的客人的记录,把不当的言论和行为用图文形式发布在朋友圈进行批评,对一些不尊重女仆的客人“公开处刑”。店主脾气大了些,但的确是在切实保护女仆与女仆文化。毕竟,要让女仆们工作得开心,首先得给她们提供充分的安全感与被尊重感。

图 | 女仆咖啡店

换上女仆装,敢敢就与原来的“次元”割裂开了。在女仆咖啡店里,现实生活中的一切信息,诸如住址、学校、联系方式等等,都要通通忘却,决口不提。
有时下班后换好便装,准备回家,恰好在电梯上碰到15分钟前还一起聊得很开心的客人,可彼此都像从未有过任何交集的陌生人一样,若无其事,一言不发。
这种感觉很奇妙,穿上女仆装后,仿佛成为了另一个次元中的角色,忘记了自己在现实生活中的身份。而一旦走出咖啡店,又会完完全全地回到原本的现实世界中,在店里发生过的一切都与外面的世界毫无关联。仿佛经历了一场奇异的穿越,又或者说店里的一切只是一场梦。
这是客人与女仆相互尊重时,不约而同形成的默契,也是维持二次元世界与现实生活平衡的一份边界感。

回“家”

随着一批批90后、00后逐渐步入社会,那群喜爱动漫、游戏、cosplay的“孩子”们也进入了成人世界。他们在生活与工作的压力下,需要偶尔的逃避与排遣,想在面对冷酷现实之余仍保有自己孩童般的热爱与天真。
在一个周三的傍晚,一位穿着职场衬衣和西裤的男士按响女仆咖啡店的门铃,例行公事般朝敢敢微笑着点头致意后,走到窗边的位置,放下黑色的公文包,点了一份蛋包饭,安安静静地坐在角落看着最新的动漫。
出于关照和好奇,敢敢上前去同他搭话,得知这位客人在国企工作几年了,虽然看起来打扮严肃、谦逊有礼,但其实他爱好动漫和手游,时常到live音乐现场看演出。他在湖南长大,毕业后独自在异乡漂泊,觉得工作上接触的人中找不到同好,似乎每个人都是戴着面具的,无法敞开内心。
到了这里,他无需掩饰,看喜欢的动画,做着自己。他很喜欢这里的氛围,一下班,就乘两个多小时的公交过来。他和旁边的客人、女仆聊天,从中感受到熟悉与温暖的氛围。聊到自己看动漫的心得以及去live现场给偶像应援的经历,他嘴角上扬,眼神中闪烁着光芒,放松地靠着座椅后背,滔滔不绝地向敢敢讲述,一直到咖啡店打烊。
除此以外,还有一些客人喜欢来咖啡店里工作、学习。他们端着笔记本来这里自学编程、剪辑动漫视频,拿着平板电脑画画,一下午完成一幅精致的作品。
偶尔女仆们会把各桌的客人都聚到一起,拼成一桌,然后大家一起玩游戏。每当这个时候,这群“大龄儿童”开始各显身手,讲解规则、带动气氛、玩梗捧梗,各人都发动自己的技能,想要攻击就直接攻击,想要帮助就直接帮助,完全没有顾虑与包袱。内心深处纯粹的善意、好胜心乃至“腹黑”属性都得到尽兴的释放。
与其说女仆咖啡店,不如说这是一个二次元的生活空间。将动漫文化与餐饮业结合起来,让动漫迷们能在这样一个空间里聚会交流和娱乐,把现实生活中的烦恼与复杂通通抛到脑后。
敢敢作为女仆,一方面致力于营造着具有治愈力量的氛围,另一方面又被这种氛围影响着。

图 | 店里的女仆

她曾一度奔忙于学业与工作之间而忽视了生活本身,在绩点严重“内卷”的氛围下、在目睹一些企业“狼性文化”的报道中,竞争和利益成了人与人之间的主要关系。在社会这个大机器的压力面前,生活中的小美好似乎不值一提,热爱的东西无暇被顾及,善意会受到怀疑,纯真会遭到唾弃。
而在女仆咖啡店的氛围下,敢敢感受到发现并表达温暖很重要,前辈女仆们的夸奖化解了敢敢刚开始试工的紧张与不安;而敢敢学着前辈女仆们去夸奖主人、大小姐时,也常常会得到温柔的回应。
在女仆咖啡店里,夸奖是每天都会发生很多遍的平常事情。曾一度羞于表达喜爱与赞美的敢敢,现在碰见朋友穿了新衣服,会自然地脱口而出:“你今天好好看呀。”回想起来,敢敢都惊异于自己的变化。
“社会有许多冷酷的现实,但有一群人,仍旧希望守护这样一个地方,即使它只是繁忙都市生活下的一个小角落。在这儿的氛围里,你会不自觉地成为这样温暖的人:相互关心、喜爱、包容,尽情释放美好与善意,治愈他人也治愈自己。”敢敢如是说。
她也希望,能继续守护那个小角落。

-END-

撰文 |  何美杉

编辑 | 邱邱

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