柑橘“头号杀手”正在毁灭优良的柑橘品种
两次痛失所爱
我爸常常讲起我小时候：
“你什么都不吃，好不容易发现你喜欢吃橙子，我年年去买一大堆萝岗橙回来给你吃……
图自网络
“然后有一年他们说，明年没有了，不用再来买了——
“因为得了黄龙病，树都砍了。
“再种也不行的，还会得病。据说要过十几年才能重新种。”
我听了并不觉得什么，因为根本不记得那么小的时候了——而且我还有沙糖橘吃！
怀念的泪水不争气地从嘴角流出来 | 图自网络
老家是沙糖橘的原产地。伯伯在老家山地上种了好多沙糖橘树。每年元旦左右我们都会回去摘橘子吃。同一片地，同一批苗，种出来的橘子就是会不一样，伯伯当然会把最好吃的橘子树留给我们。我至今也想不明白为什么有两棵树能结出皇帝柑味的沙糖橘。
然后有一年伯伯说，不用回来摘橘子了，因为得了黄龙病，准备砍树了。
后来我们回去，看到原本满山遍野的沙糖橘树渐渐被砍掉，种上了速生桉。伯伯改种了西瓜（可太难吃了）。
于是我再也没吃过那么好吃的沙糖橘。
罪魁祸首
黄龙病（Huanglongbing），对于柑橘种植业来说是一种毁灭性病害，在果农中享有“柑橘癌症”的恶名。
在患病初期，柑橘叶片会斑驳黄化，后期整体黄化甚至枯萎——“黄龙病”这一名称原本就是描述叶芽变黄的症状。患病植株开花早，结果率低，果实变小变轻，且又酸又硬，还有异味，果实成熟时在下部保持绿色而不能变黄（所以黄龙病又称citrus greening disease），产量锐减，质量不佳，失去经济价值。
柑橘叶片感染黄龙病的不同症状 | [1]
感染黄龙病的柑橘果实 | 图自网络
1919年，柑橘黄龙病首次报道于中国潮汕地区。今天，这种病害在我国及东南亚、非洲、阿拉伯半岛、印度、巴西和美国佛罗里达和加利福尼亚等50多个国家和地区均有发生，造成了巨大的经济损失。
目前我国多数柑橘主产区都受到了柑橘黄龙病的严重威胁。拿广东省来说，黄龙病大约每10年出现1次发病高峰，现全省约1/3的柑橘果园感染黄龙病，年损失约50亿元。很多本土著名的优良柑橘品种，包括萝岗橙、沙糖橘，都因为黄龙病的影响而退化甚至绝迹。
世界上的其他柑橘产地同样饱受其害。至2010年，世界上约有1亿株柑橘树被黄龙病摧毁。佛罗里达州本来是美国最重要的柑橘产地之一，但如今黄龙病感染了该州超过90％的柑橘树，造成产量大幅下降、柑橘品种退化等问题，光2006-2010年黄龙病就在佛州造成了36.3亿美元的损失。加州作为美国另一重要柑橘产地，不得不每年花费超过4000万美元来防止黄龙病的扩散。
科学家们花费了数十年去寻找黄龙病的病原体和致病机制，但至今仍有许多难题。
目前大家公认的黄龙病病原体是一类细菌，属于变形菌门α变形菌纲根瘤菌科，暂且被称为Candidatus Liberibacter spp.，可分为亚洲种（Ca. L. asiaticus）、非洲种（Ca. L. africanus）和美洲种（Ca. L. americanus）三个（亚）种。
在黄龙病感染植株中观察到的疑似病原菌 | [3]
因为这种细菌还未能进行人工培养，未完成科赫氏法则检验，所以严格意义上不能将其直接阐述为黄龙病的病原。
科赫法则被认为是传染病病原鉴定的“金标准”，但黄龙病病原鉴定卡在了第二步 | 图自网络
现在科学家们认为，Ca. L. 主要影响柑橘类树木的韧皮部，使胼胝质在胞间连丝和筛孔中大量积累，堵塞筛管运输系统，导致淀粉等物质不能有效运输到根系及其他需要的部位，使淀粉粒在叶片的叶绿体中积累、根系退化，进而表现出叶片变黄、生长速度减慢等症状，最终减产甚至死亡。
通过扫描电镜观察到Ca. L. americanus聚集在韧皮部中 | [7]
在亚洲，黄龙病的传播介体是亚洲柑橘木虱（Diaphorina citri）。这种昆虫取食黄龙病感染植株后可终生带菌，且传染率高，这是黄龙病传染面积广、治理难度大的一个重要原因；而其本身又是柑橘上的重要害虫，可以通过取食柑橘嫩芽、幼叶等部位，造成柑橘叶片畸形、干枯脱落。
要将这种数量多、活动能力强的小飞虫捕杀干净，比光把果树砍掉难多了 | 图自网络
我还能再吃到当年的沙糖橘吗？
连病原体和致病机制都弄不清楚，想要彻底防治就更加困难了——目前黄龙病尚无任何有效药剂和抗病品种。
Sugar Belle是少数耐受黄龙病的柑橘品种，它仍会被黄龙病感染，但出现症状后还能生长并保持一定产量 | [12]
不过人类和黄龙病斗智斗勇这几十年，办法还是有一点的：加强对果园的管理，一旦发现疫情就及时清除染病的果树；密切监测柑橘木虱种群动态，尽量杀灭柑橘木虱，截断病源传播途径；培育和推广使用无毒种苗……虽然这“三板斧”费钱费力，且不能根治（得了病还是只能把树砍掉，且一段时间内这片地不能再种柑橘），只能控制病害传播的范围，但在我国多地已经取得了良好的成效。
其他的办法，比如基因编辑抗病品种、筛选抗菌药物、引进木虱天敌进行生物防治……都还在实验阶段。
听说在农业专家的指导下，有些地方已经开始尝试复种沙糖橘了。看来我还是很有希望再次吃到老家的沙糖橘的——甚至或许学校旁边水果店里卖的，真是老家的沙糖橘！
但肯定也没有当年那么好吃……
毕竟，我并不只是单纯地怀念沙糖橘。
还有前车之鉴：现在有复种的萝岗橙，但是我并不喜欢，又酸又多渣又多核……
“橘”vs“桔”
虽然不管是文献中还是网络上，“橘”大多都写成“桔”，但按道理“桔”（jú）是“橘”不规范的俗字（被废止的二简字），规范的写法还是“柑橘”、“橘子”（不过感觉粤语里不写成“桔”字就不会读了）。“桔”的规范读法是jié，用于“桔梗”、“桔槔”。
参考文献
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[2]Cici Zhang. Citrus greening is killing the world’s orange trees. Scientists are racing to help (JUNE 9, 2019) retrieved 10 January 2021 from https://cen.acs.org/biological-chemistry/biochemistry/Citrus-greening-killing-worlds-orange/97/i23
[3]Bové, Joseph & Barros, Adhemar. (2006). Huanglongbing: A destructive, newly emerging, century-old disease of citrus. J Plant Pathol. 88. 10.4454/jpp.v88i1.828.
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[7]Tanaka, Francisco & Coletta-Filho, Helvecio & Alves, Kely & Spinelli, Myldred & Machado, Marcos & Elliot, Kitajima. (2007). Detection of the 'Candidatus Liberibacter americanus' in phloem vessels of experimentally infected Cataranthus roseus by scanning electron microscopy. Fitopatologia Brasileira. 32. 10.1590/S0100-41582007000600013.
[8]程保平,赵弘巍,彭埃天,宋晓兵,凌金锋,陈霞.柑橘黄龙病的传播介体-柑橘木虱在广东果园的发生调查[J].植物保护,2016,42(01):189-192+196.
[9]许美容,戴泽翰,孔维文,邓晓玲.基于分子技术的柑橘黄龙病研究进展[J].果树学报,2015,32(02):322-334.
[10]马培恰,吴文,唐小浪,梁正华,钟桂林,钟钜谦,黄永敬,李艳.萝岗甜橙良种选育、无病毒繁殖及推广应用[J].广东农业科学,2006(03):49-50.
[11]傅仕敏. 柑橘黄龙病的细胞病理及其寄主转录组学研究[D].西南大学,2014.
[12]Greening-resistant 'Sugar Belle' mandarin orange found to be high in volatiles and beneficial phenolic compounds (2017, May 17) retrieved 10 January 2021 from https://phys.org/news/2017-05-greening-resistant-sugar-belle-mandarin-orange.html
[13]Stover, Ed & Inch, Sharon & Richardson, Matthew & Hall, David. (2016). Conventional Citrus of Some Scion/ Rootstock Combinations Show Field Tolerance under High Huanglongbing Disease Pressure. Horticultural Science (HORTSCI). 51. 127-132. 10.21273/HORTSCI.51.2.127.