真正吸引我的,不仅仅是大理的风景

大理,究竟有什么魅力可以带孩子每年回到这里?我想,只有去过了的人,才能回答这个问题。

忘不掉的是自己揉捏、熬煮、炙烤后的一份本土美食;

忘不掉的是在挺拔高耸的苍山密林里,一次次的自然发现;

忘不掉的是前往攀岩地的路上,满眼的田园绿和脆甜可口的梨;

忘不掉的是趴在岩壁上进退两难下耳畔拂过的洱海的风;

忘不掉的是置身茶园,采茶、炒茶、晒茶,像一个本地人一样去生活;

忘不掉的是那一口味道奇特的三道茶,还有那装满水果和孩子一起编织的小竹篓;

滋养孩子内心的一定不只是这里的美景,还有这里的人,这里的户外,更有这里的生活。

因为很美,所以爱

如果要寻一个慢节奏的地方,去生活6天,大理一定是很好的选择。

对大理的初印象,是远处白云卷着被子盖在苍山上,近处是一座座白色的房子和碧绿一片的田园风光。

叮当响的马车在田间那不宽不窄的道路上来回走着,有奔跑的小孩,有田间忙忙碌碌的人们,还有那夏日里盛开满塘的荷花。

这种久违的田园时刻,给一路奔波的人们带来了一丝丝慰藉。

晴好的日子,每到一处都是美的盛宴,洱海上也会毫不吝啬的挂上彩虹。

阳光铺洒在湖面上,洱海便像一面明镜一样,给来到这里的人们看到它水天一色的一面。

稻田的绿,洱海的蓝,远处厚厚的云层,随处可见的花朵簇簇,让大理增添几分世外桃源的意思。

因为生活,所以爱

如果只有美景的话,还不足以让大家停留,这里的生活方式,更是不断地吸引着我们。

酸水、牛奶、热锅,一锅热腾腾的奶稠,需要大家不断地用木勺子搅拌着。

制作乳扇的过程需要绝对的耐心,从液态到光滑的固体状,到这里还没有结束,我们还要给它来一次“拉伸运动”。

一拽,一扯,一裹,一捻,三两下就卷上了墙边的竹架上,看当地人利利索索的卷着,自己上手一试:果然还是得有经验才行!

大街小巷随处可见“喜洲粑粑”的木牌子,这又香又酥的喜洲粑粑是怎么制作出来的呢?

学着老师傅的样子在案板上洒满铺匀一层面粉,和面、揉面、发酵这一道道工序多马虎不得。

不断地抹油,放进准备好的葱和肉,还要用刀切上几刀,给手里的面团不断地“叠被子”,直到配料和面团匀称揉成一团才作罢。

孩子们将准备好的面饼挨个挨个的摆放进烤盘里,接下来就是等待时间的炙烤了。新鲜出炉的喜洲粑粑,自己制作的味道一定回味无穷。

除了这地道的美食,我们还要去做客白族人家里,去尝一尝那待客喝的“三道茶”,一杯配料十足的三道茶是什么滋味,看看孩子们的表情就知道了,一定回味无穷~

吃饱喝足,接下来我们再和手艺人学一学“手上的功夫”,村里不缺能工巧匠,而竹编对于白族人来说,更是她们行走的“艺术品”。

一根根又细又长的竹条是怎么变换成手里的小竹篓的呢?一缠一绕中,慢慢地孩子们好像找到了点感觉。

初见雏形,看起来还有模有样的。

竹条不够长了,突然发现中间漏了一环,竹篓形状变得难以控制.....我们最懂云南生活的外教有他的办法来“化解”各种情况。

孩子们的动手能力不断增强,一个小竹篓的诞生好像还不太够,甚至想用竹条做成各种各样的东西。

如果说竹编考验的是孩子们的动手能力,那么扎染就成了孩子们天马行空下想象力释放的时间了。

谁也不知道那些扎起来的“小揪揪”散开后会出现怎样的图案。

在这种独特的草木染下,孩子们各种“五花大绑”式的展现,晾晒展开一看,活脱脱像一件件艺术品一样。

原来炸的脆脆的乳扇,工序是这么的繁琐;吃起来又香又酥的喜洲粑粑每一次的揉捏都马虎不得;自信满满地编竹篓看着篓子越来越小;平时喝到的茶叶,从采到晒原来是这么讲究.....

我们在这里忙忙碌碌地,却意料之中的爱上了这里的生活。

因为户外,所以爱

大理,除了它的美景和慢节奏的生活,这里的户外更是让我们痴迷。

轻装上苍山,站在苍山脚下抬头远看苍山顶,看似很近却那么地遥远,海拔的不同肉眼可见植被也在发生着变化。

从当地人上苍山的路出发,踩在碎石、枯草上,偶有树干横在路上,原始的气息瞬间扑面而来。而大自然的宝库也在一点一点展现在孩子们的眼前。

我们不断有新的发现,有时候是地上滚落的松果,有时候是一汪清泉,有时候是在树干上突然跳过去的小松鼠,又或者经历过“搏斗”后只留下残骸的小蛇......

云南的菌子是出了名的种类丰富,一路上我们看到了各种各样长在树根,藏在草堆,又或者趴在树干上,雨季给它们带来了丰富的生长期。

苍山让孩子们见识到了这里的生物多样性,久违的自然气息包裹着他们,孩子们看见一切都很新奇,也有更多的办法在自然里玩耍起来。

而站在高处去远眺山下的洱海和稻田,更是一种极致的美的享受。

来了大理,一定要用骑行的方式去感受这里的美景和风土人情,我们一路沿着稻田、荷花地,不急不慢地享受着这一刻。

田里长势正好,荷花塘里的荷花也盛开的正艳丽,村子里放养的鸡鸭在路边昂着脖颈嗷嗷的叫着,碰上老爷爷远远地打声招呼,指着洱海的方向,说着还远着咧。

白墙瓦房下一个个身影经过,在村庄里不断地穿梭着,忽而之间视线开朗起来,原来洱海就在我们的眼前了。

妈妈们摆着各种姿势开始拍照,看着孩子们光着脚丫子泡着水,在洱海边撒欢的跑,最美好的时刻莫过于此。

接下来我们还要和最懂户外的外教一起去挑战最酷的岩壁攀岩。

前往攀岩的路途中我们会经过大名鼎鼎的双廊,这里的景致更加开阔,和赶着骡子的老爷爷打声招呼,回头一看便是洱海!

检查好安全设备,一切准备完毕后胆子大且有经验的孩子率先攀上岩壁。

当孩子攀在岩壁上进退两难的时候,父母有时候会焦急地催促着,但是当爸爸妈妈们自己去尝试了以后才发现:原来攀岩是这么难啊!孩子愿意去尝试挑战的模样,真的很酷!

我们的大理,是生活的大理,是户外的大理。
是除了风花雪月外,能在内心留下痕迹的大理,每天我们都很忙碌,忙着过日子,忙着去享受这难得的惬意时光。
美食就像一座桥,让孩子们走进这里,认识这里的人,了解这里的风俗和文化,感动我们的或许是那一刻的美景,又或是“万能”的白族奶奶.......而所有美好的一切正在滋养着孩子,所以变得格外有意义。
如果你也来想来一场不从众的大理之行,那就点击#大理#我们一起出发吧!

童行者

一所没有围墙的学校

以大自然和生活做教材,用独特的社会、自然、团队体验,引领孩子们走入自然,认识社会,锻炼人际交往,以及独立解决问题的能力。

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