泡面致癌不健康？其实还有比方便面更不健康的食物，你可能经常吃

快节奏的生活让很多人办公室和家中都常备方便面，因为它方便快捷且能够迅速填饱肚子，不少没时间好好吃饭的上班党们都会选择方便面来解决一餐的温饱。这要是让父母知道了自己吃方便面，准又是一顿电话叮嘱加唠叨：方便面不健康啊，出门在外要好好吃饭，有了健康的身体才能好好工作云云。

方便面确实是不健康的食物，它不仅缺乏营养，还是高盐食物，但是放眼望去食物届里不健康的食物，方便面却不是最不健康的食物，还有比它更不健康的，这些食物你可能经常吃！

一、油条油条会添加明矾进行油炸，特别是小地摊卖的油条，有的为了让油条炸的更蓬松、看起来更可口，会给油条添加过量的明矾，而明矾过量添加会使油条中的铝含量超标，而铝是一种低毒金属元素，会抑制脑部酶活性，使人记忆力减退，易患老年痴呆。更可怕的是那些小贩也不知道明矾过量添加会对人体有害，就曾经有监管人员抽查检测不少早餐店里的油条，有很多店都不合格。

二、烧烤肉类食物肉类食物受到高温烤制的时候，会产生许多物质，如致癌的苯并芘。比如食物烤焦，或肉上的油脂经高温烤制后滴落在炭火上，产生热聚合反应，都是苯并芘的主要来源。且烧烤时，大块的肉无法保证每一处都熟透，没烤熟的肉无法杀死寄宿在肉里面的寄生虫，如果这时候被吃进肚子里容易引发疾病。

三、发芽的土豆北方的朋友都有在冬天储存食物的习惯，看到发芽的地瓜和土豆都不当回事，把新芽给拔掉继续蒸着吃。但发芽的土豆可不是那个营养丰富的土豆了，土豆发芽后发芽孔的周围会产生大量的龙葵素。龙葵素是一种神经毒素，是有毒的，会抑制呼吸中枢。您可别不当回事，一小口的发芽土豆吃进肚子里，短不到半个小时长不超过三个小时就会出现恶心、呕吐、腹泻的症状。如果吃进去更多，就会引起更严重的反应，如反复呕吐、呼吸困难等症状。

四、植物奶油植物奶油一般是由植物油、盐、砂糖、奶粉等多种添加剂调和而成，它不仅容易让人发胖，有引发冠心病、糖尿病的风险，还含有大量的反式脂肪酸。而反式脂肪酸是对人体有害的，它会增加人体血液的粘稠度，容易导致血栓的形成，对血管壁脆弱的老人危害尤其大；它还会影响胎儿的健康，若胎儿通过胎盘摄入反式脂肪酸，未来会更容易患上必需脂肪酸缺乏症；它还会影响男性荷尔蒙的分泌；不仅如此，摄入过多反式脂肪酸还会影响记忆力，老年时更容易患上老年痴呆症。

五、酒精不管是什么酒，里面都含有酒精，而摄入酒精过量会损害肝细胞，随之人体解毒功能下降，酒精产生的热量转为脂肪后进入人体，而体内的新陈代谢因肝细胞被破坏而无法正常运作，从而形成脂肪肝，甚至会引起肝硬化。酒精会对肠胃产生刺激，导致肠胃功能紊乱，使肠胃无法正常吸收营养素，却加速吸收脂肪，使血清中甘油三酯含量增高,造成高脂血症。不仅如此，长期过量饮酒还会对注意力、记忆力、平衡力等人体功能产生不良影响。

六、咸菜咸菜味重，许多人就着粥吃，一次能吃一两包。但是咸菜制作时，会加入硝酸盐来进行防腐，咸菜长期腌制会导致硝酸盐在微生物的作用下形成亚硝酸盐，亚硝酸盐是致癌物质。且咸菜含有的盐分较高，食用后会增高人体渗透压，有增加高血压的风险。因为盐分过高。吃完咸菜后经常会大量饮水，这样也会给肾脏造成负担。不少人要说了，我们父母那一辈经常没有新鲜蔬菜可以吃，只能靠咸菜配粥，他们怎么没事啊？要知道我们现在的食物比以前好多了，以前吃咸菜是不是一口咸菜能喝一碗粥，而我们如今的饮食很轻易就会导致高盐、高脂肪，这对人体是非常不健康的。上班虽忙，但是健康的食物才是能量最好的补充剂，疲惫一天的身体你忍心给它吃不健康的食物吗~